集成灶十大品牌—培恩集成灶揭秘集成灶三大核心部件

从第一台集成灶诞生到集成灶迅速发展在市场爆发，短短几年的时间集成灶就成为了当今最热门的集成厨电，受到无数国人的青睐，到底是什么成就它的瞬吸瞬排功能呢？集成灶十大品牌—培恩集成灶为你揭秘集成灶三大核心部件

集成灶十大品牌—培恩集成灶揭秘一:燃烧器

所谓的燃烧器就是将一种物质通过燃烧方式转化热能的一种设备，即将空气与燃料通过预混装置按适当的比例混兑使其充分燃烧，火焰的是否稳定于燃烧器的好坏有直接的关系。也就是我们通常说的火力大小和热效率。

众所周知，中国式的厨房进行的烹饪大都是猛火爆炒的方式，相较普通燃气灶，集成灶独有的燃烧器具备大火力输出的特点更加适合中国厨房

01、集成灶的燃烧系统 是由进气阀嘴、燃气总管、点火总成、电磁阀体、风门调节器、电子点火脉冲、喷嘴、火盖（亦称分火器）、点火针、熄火针等组成，其中炉头、火盖、支锅架是非常重要的组成部分。

02、全铜炉头火盖耐高温不变形

炉火、火盖本身的材质直接影响燃气灶的燃烧率以及燃烧后烟雾中的有毒气体产生的做成成分 。目前集成灶的炉头、火盖以全铜最优，全铜材质导热性好，散热好，热效率高，不易回火，其本身耐腐蚀。高熔点，即使在大火力条件下也不易变形进一步提高了使用的寿命。

03、聚能环支锅架使锅具受热更加均匀

传统的燃气灶用的是普通的支锅架，集成灶用的则是聚能环支锅架，经证明安装聚能环支锅架的集成灶热效率更高并且直面的聚能环效果要优于弧面聚能环。一方面，聚能环锅架有助于稳定火焰。另一方面，聚能环有一定的热辐射效果，可以使热量在锅底停留时间更长，减少热量流失。

集成灶十大品牌—培恩集成灶揭秘二:风轮

所谓风轮就是指将风能转化为机械能的风力机部件，由叶片和轮毂组成。风轮、电机、蜗壳等零部件构成集成灶风机，风轮是集成灶风机产生风量的关键部件，而风机部分又是集成灶的核心部件之一。

01风轮的作用

风轮影响着风机的产风量和风压，关乎集成灶的净烟率的高低，同时风轮的大小影响着集成灶的噪音大小，因此，只有合理的风轮结构才能保证集成灶整体效果。

02大直径风轮实现瞬吸畅排

为什么传统油烟机吸油烟效果差，但是集成灶却能够实现瞬吸畅排的效果呢？

正是因为集成灶的风轮采用大直径设计，当电源接通电机产生动力带动风轮转动时，吸风口外气压大于吸风口内的气压，油烟在微空气动力原理下，被吸入机体内，此时油和烟的重量差异最大，通过阻挡、凝结、离心等方式，实现油烟分离，烟则随着旋转加速被排除室外，而油结在导油板上，流到集油盒内。

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集成灶十大品牌—培恩集成灶揭秘三:电机

说到风轮，自然就离不开电机，因为电机就像是集成灶的“心脏”，只有在它的带动下才能给风轮的运转提供源源不断的动力。电机的好坏会对集成灶的吸力、噪音、使用寿命产生直接的影响。

01集成灶电机的种类

目前，电机的种类主要可以分为半封闭式电机、全封闭式电机、塑封电机等，集成灶一般使用的是全封闭式电机以及塑封电机。

全封闭式电机也就是电动机和压缩机装在一个外壳内，能够阻止电动机内、外空气的自由交换，因而这种结构的防护性能好，缺点是散热性

02集成灶电机的功率

集成灶的输入功率和排风量并没有任何直接的关联，而真正直接影响集成灶排风量的是其电机本身的输出功率，输出功率越大，相对来说电机的力度也就越大，转速也就越快。

集成灶的采用的是全封闭式电机，不生锈不进油污，高转速保证强劲动力，静音滚珠轴承稳定高效，静音效果更佳，电机使用寿命可以长达12年以上。

集成灶之所以能够做到瞬吸畅排、猛火爆炒，收获广大消费者的好评，它的三个核心部件可谓功不可没。