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青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

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当专业的他遇上会生活的你

所有的故事都会变得有趣起来

一杯入你心扉的龙之血金酒

一块垂涎欲滴的菲力牛排

每一次的入口都是一种奢求

来自新西兰的特邀客串行政总厨Daniel Brooker

一位懂你的调酒师

带着他独创的龙之血金酒

坐镇青岛海尔洲际酒店

调制出一份专属于你自己的周末好心情

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

作为一名有18年工作经验的厨师,在从事烹饪行业的过程中,Daniel学到了很多东西, 所以对味觉的组合方面,他的观点与普通的酒类制造商不同,包括比例和技巧。作为厨师,Daniel用不同的角度来看待问题和解决问题。金酒制作过程中使用的技术和厨房中使用的技术有很多共同点, 从糖的发酵, 以及食物的蒸馏等…

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

在中国我们经常会说,我们是炎黄子孙,我们都是“龙的传人”。血红的龙之血金酒,代表着热诚,恰如其分地与我们的传统文化不谋而合。正如青岛海尔洲际酒店这场盛大的龙巢盛宴一般,精致妩媚,沁人心脾。今晚的餐桌,既饱含着西方人的浪漫与豪放,又蕴藏着东方人的沉稳与庄重。

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

在美食与美酒的喜好和追求上,我们的情怀和愿望都是一样的。

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

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新鲜的三文鱼切成一片片整齐的长方块,只要加点黑松露橄榄油,按摩一下,配搭营养到无伦的金酒腌制苹果梨,酸甜可口,完全让你胃口大开。龙之血金酒的口味与食物可以任意完美搭配。龙之血从制作果味鸡尾酒,搭配海鲜 , 或者简单的小吃与甜点。

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

蟹肉沙拉,一只只手工拆肉来做,虽然啖啖肉好舒服,已经大满足。

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

360天谷物饲养澳洲和牛,听到之后,我是吓一跳的,说真的用到这么高级数,到后来发现定价这么实惠,简直只能说实在是诚意走心的推广了。搭配上一口金灿灿的用12个月时间发酵存放的金酒,沁人心脾。

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Daniel Brooker这时候化身“暴徒”,把这顶级和牛柳,放上炉头,四边煎封,“嗞嗞嗞嗞!”牛柳君像在唱歌!油脂滴落火红的碳中,火苗窜起!顺带飘来,阵阵肉的焦香!这个MOMENT口水都要流出来了。切开,内里还是粉红的,粉红色和牛,可遇不可求,哈哈。别忘了,一啖肉一啖金酒,人生一乐也。

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

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这款冻梨金酒是有些柔和的烟熏味道,抿一小口,初尝有那么一点涩涩的浓重味道,但是接下来会让你的鼻尖隐隐飘香,后劲让人回味。所以它非常适合搭配烟熏烧烤, 或烤五花肉与血肠组合的菜品。

青岛海尔洲际酒店 | 龙之血金酒奢华晚宴盛装启幕

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甜品是一顿饭的高潮,为一晚的饕餮盛宴即将划上圆满句号。缺乏好的甜品,就像看电影,到了最后15分钟突然停电一样,看不到结局一样,无奈。正如甜甜的你在我唇边的轻轻一吻,慢慢融化在我的心田,酸酸甜甜,舒畅自如。有了如此般可爱的甜品作为结束曲,整个人都飘飘然起来。

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作为甜品的partner,一口玫瑰花瓣装点的红润金酒下肚,冰爽可口。女士钟爱的青岛之春起泡酒让今晚的夜色突显瑰丽。

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青岛海尔洲际酒店今晚的龙巢之夜,一场美食与美酒的邂逅,一次心灵与唇齿的碰撞。我,今夜为你而来。

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青岛海尔洲际酒店

市南区澳门路98号

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