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中韩食安办和食药所联合开展流通环节食品安全专项检查

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近日,为了确保流通环节食品安全,排查流通环节存在的安全隐患,中韩食安办和中韩食药所在辖区内开展了为期一个月的流通环节食品安全专项检查。

据了解,此次检查主要以辖区内商业街区、校园周边、主要道路周边的食品流通单位为重点,主要检查经营场所是否存在无证经营,有固定经营场所但未取得《食品经营许可证》,或已经取得《食品经营许可证》,经现场检查发现经营许可项目发生变化的、从业人员健康证明,但经现场检查过期的、等其他违法违规行为。

截止目前为止,中韩食安办和中韩食药所共检查食品流通单位26家,发现问题12个。中韩食安办工作人员表示,此次隐患排查一是要求食品经营者严格履行食品安全主体责任,切实落实进货查验、索证索票和食品安全自查要求;二是严查并要求食品经营者杜绝经营销售无标签、无生产厂家、无生产日期、无保质期食品或腐败变质、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;三是检查猪肉流通单位,检查猪肉是否证照齐全,具有检验检疫证明。

据悉,中韩食药所将进一步加强流通单位检查力度,消除流通单位的食品安全隐患。

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