网易首页 > 网易山东 > 正文

燕窝伴侣,谐诚石蜂糖!

0
分享至

    热爱美食吃货平时炖燕窝,一般首选冰糖燕窝,不仅美味,功效也不一般,今天,给大家介绍一款,比冰糖燕窝更美味,功效更好的燕窝做法,石蜂糖炖燕窝,速度往下看吧~

    什么是石蜂糖?

    石蜂糖,也称碱蜂糖,石蜜糖。是指由甘蔗榨汁,加入蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料,用特殊工艺熬煮发酵起泡的蜂窝状弱碱性糖制品。石蜂糖比起白砂糖、黄冰糖、红糖等糖类,具有调节酸碱、外观珍奇、营养丰富、口感清甜、融化迅速、清热润肺的特点,石蜂糖的功效很多,下面来一一跟大家讲解:

    石蜂糖的功效

    黄冰糖主要是补中益气,和胃润肺,止咳化痰;而石蜂糖因含有黄冰糖的所有成分,所以也含有黄冰糖的功效。除此之外,石蜂糖添加的蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料,又各自有对应功效,蜂蜜具有净化血液、护肝润肠、美容养颜的功效,菊花具有散风清热清肝明目和解毒消炎等作用,罗汉果具有生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。最重要的是,石蜂糖是所有糖类中唯一一种碱性糖,可中和食物的酸性,优化口感并调节人体酸碱平衡,不会破坏人体免疫力;石蜂糖消化时,不会产生过量的有机酸和草酸钙,有效避免胃病、咽喉炎、肾结石的发生。食用石蜂糖,相比白砂糖,能降低对牙齿和口腔的危害。

    燕窝伴侣,谐诚石蜂糖!

    图1石蜂糖包装及配料

    石蜂糖燕窝的做法

    石蜂糖炖燕窝,是燕窝的最佳伴侣,石蜂糖是天然的蜂糖加入了菊花熬制而成,祛痰止咳,调节胃肠道,增加免疫力。

    材料

    燕窝盏10g、石蜂糖30g、纯净水2瓶(每瓶550ml)

    做法

    (1)燕窝盏用纯净水泡一小时。

    (2)换水前将燕窝撒成丝状,然后再换上纯净水。

    (3)继续泡四个小时将水沥干。重新换水。(干燕窝与水的比例是1:40)

    (4)用隔水炖的方法。水开后计算20分钟。放入石蜂糖焖10分钟即可。

    【功效】:祛痰止咳,调节胃肠道,增加免疫力。

    燕窝伴侣,谐诚石蜂糖!?

    图2石蜂糖燕窝成品

    小编给吃货们介绍了燕窝石蜂糖的制作秘方了,很多吃货或许有疑惑,我对石蜂糖都不了解,什么样的石蜂糖才是好的呢?

    第一,鉴别石蜂糖的原料:

    优质石蜂糖是用甘蔗汁加辅料一起熬制,而劣质石蜂糖是用白砂糖融化后加辅料熬制。两者在包装上的配料都是白砂糖、红糖(因为按国家要求,糖制品的原料只能写白砂糖和红糖,不能写甘蔗,这是强行规定),所以光看配料是分不出来的,所以要看实物,甘蔗石蜂糖因为甘蔗批次不同,蜂蜜颜色深浅,熬制时间长短,熬制出的石蜂糖颜色也是从淡黄到棕黄略有偏差,属正宗石蜂糖的特点。而劣势勾兑石蜂糖,是用白砂糖加色素熬制,颜色单一,虽可正常食用,但营养远不如甘蔗石蜂糖。

    燕窝伴侣,谐诚石蜂糖!

    图3 (对比,真石蜂糖颜色不一样)

    第二,鉴别石蜂糖的辅料:

    优质石蜂糖的辅料菊花、罗汉果、蜂蜜是真材实料,产品配料表里会写明菊花、罗汉果粉、蜂蜜。优质石蜂糖泡水之后是能闻到淡淡的真实果香,有的还能看到部分辅料沉淀。而劣质石蜂糖就不加这些辅料,或者使用香精色素勾兑,可能气味浓郁,但是没有任何营养和功效。

    燕窝伴侣,谐诚石蜂糖!

    图4(对比,包装背面的配方)

    第三,观察石蜂糖的气孔大小:

    优质石蜂糖气泡均匀,相互连通,用嘴咬蓬松度更接近饼干,而差的石蜂糖气泡大小不一,互不连通,用嘴咬蓬松度更接近冰糖。两者在营养和功效上并无差别,只是使用时泡发速度有别。

    燕窝伴侣,谐诚石蜂糖!

    图5(对比,气孔)

    总结一下,石蜂糖的挑选主要看3个东西:

    第一,颜色单一有色素,有深有浅才是真

    第二,配料包装有标注,没有辅料货不真

    第三,气孔多且大,蓬松好融化

    现在市场上有很多石蜂糖,但是其最本源的品牌是源自谐诚石蜂糖,小编建议在购买石蜂糖的时候,一定要看准上述包装上的配料和制作过程,避免买到以假乱真的石蜂糖。

相关推荐
热点推荐
网红李炮儿看周杰伦演唱会:10万连坐票买了四张,合唱花7万

网红李炮儿看周杰伦演唱会:10万连坐票买了四张,合唱花7万

寻求历史
2023-09-26 16:20:22
惊呆!我妈妈60岁了,每月领取的社保比我每月的工资还高!

惊呆!我妈妈60岁了,每月领取的社保比我每月的工资还高!

人情皆文史
2023-09-24 02:12:48
Lisa晒BLACKPINK背影照,疯马秀隐藏票炒至40w!曝彩排照通体雪白

Lisa晒BLACKPINK背影照,疯马秀隐藏票炒至40w!曝彩排照通体雪白

妙旋小时间
2023-09-26 10:03:36
吃“春药”,是一种怎样的体验?医生:2个案例让你体会真实感受

吃“春药”,是一种怎样的体验?医生:2个案例让你体会真实感受

悟法懂道
2023-09-16 16:21:24
港媒真猛!天王刘德华被港媒群嘲:想进好莱坞?你也配?有资格?

港媒真猛!天王刘德华被港媒群嘲:想进好莱坞?你也配?有资格?

柒捌玖小动画
2023-09-27 15:11:09
八年了,她怎么还这么招人烦?

八年了,她怎么还这么招人烦?

银河卧谈会
2023-09-27 09:14:30
一个月接待285个嫖客,客人多是国人,韩国借鉴荷兰建“橱窗”

一个月接待285个嫖客,客人多是国人,韩国借鉴荷兰建“橱窗”

娱乐治尚
2023-09-17 00:10:11
又双叒叕被锤了!塔什干国际机场附近发生强烈爆炸

又双叒叕被锤了!塔什干国际机场附近发生强烈爆炸

老马拉车莫少装
2023-09-28 11:45:30
不堪入目某app里面都是性暗示、擦边球,网友:好像在逛窑子

不堪入目某app里面都是性暗示、擦边球,网友:好像在逛窑子

联机世界
2023-09-28 00:19:06
9.27,国际局势反转!以为华为突破的是芯片,都错了!

9.27,国际局势反转!以为华为突破的是芯片,都错了!

次元君情感
2023-09-28 01:43:16
陈梦击败日本夺冠,发言被马琳挡话筒皱眉喊停,网友称赞:挡的好

陈梦击败日本夺冠,发言被马琳挡话筒皱眉喊停,网友称赞:挡的好

暖心娱圈
2023-09-27 18:14:16
他出任上海市委书记,后被调到中央工作,邓小平对此懊悔不已

他出任上海市委书记,后被调到中央工作,邓小平对此懊悔不已

燕小姐说历史
2023-09-23 08:54:22
突发!韩国主帅做出争议表态,戴伟浚很意外,谭龙担心的事情发了

突发!韩国主帅做出争议表态,戴伟浚很意外,谭龙担心的事情发了

球场新视角1号
2023-09-28 08:48:36
净说大实话!有人说:老百姓看病贵、难和医护人员没有半毛钱关系

净说大实话!有人说:老百姓看病贵、难和医护人员没有半毛钱关系

小人物之大职场
2023-09-27 10:47:00
早晚有一天笑死在互联网上,胡说八道已经成为人类基本素养

早晚有一天笑死在互联网上,胡说八道已经成为人类基本素养

笑到老泪纵横
2023-09-28 08:40:03
1992年温州中学灵异事件:48名师生秋游44人溺亡,回魂夜诡异不断

1992年温州中学灵异事件:48名师生秋游44人溺亡,回魂夜诡异不断

拾点先生
2023-09-23 23:28:46
撤离国际空间站!3名航天员将快速返回地球

撤离国际空间站!3名航天员将快速返回地球

轻舟一号
2023-09-27 16:40:21
湖人好消息!佩林卡再出手准备截胡霍勒迪,与浓眉再搭档!

湖人好消息!佩林卡再出手准备截胡霍勒迪,与浓眉再搭档!

鬼畜御姐
2023-09-28 13:18:04
凌晨2点!人民日报正式确认:中国乒乓球创造新历史,球迷齐声点赞

凌晨2点!人民日报正式确认:中国乒乓球创造新历史,球迷齐声点赞

国足让我疯狂
2023-09-27 10:47:40
比亚迪全国工厂分布情况!

比亚迪全国工厂分布情况!

实事论事
2023-09-26 16:18:38
2023-09-28 14:44:49

头条要闻

市政协原党组书记带情人游玩 让商人承担费用

头条要闻

市政协原党组书记带情人游玩 让商人承担费用

财经要闻

六省份公布工资指导线 两地已在路上

体育要闻

一代人谢幕后,中国男足再进8强

娱乐要闻

张艺谋这部新片,会很快火向全国

科技要闻

躁动的华为Mate 60 Pro供应链:订单爆了,招人、扩产

汽车要闻

先是宝马再是EV 华晨宝马iX1L入门也很纯粹

态度原创

本地
游戏
数码
亲子
公开课

本地新闻

云游中国 | 我“混进”了河南今年最火的科技馆

仙族养什么孩子好?神武子女强度排名,龙宫孩子伤害最高

数码要闻

Marshall Motif II A.N.C.轻体验:熟悉的摇滚气质,低音强势

亲子要闻

网友:他甚至毫无波澜地看着针头扎进去

公开课

中国男性身高最高的10个省市,南方仅上榜1个

无障碍浏览 进入关怀版