青岛富力艾美酒店
N 36° 10’ E 120° 37’
海边的秋风吹的叶子摇摆
毫无察觉的就把日历翻到了九月
经过了夏天的燥热?
青岛终于迎来了
开海季
青岛富力艾美酒店
新食谱全日制餐厅富有创意的厨师团队
在餐厅内打造了一处
微型小海鲜市场
用别具匠心的烹制技艺
将美味搬上餐桌
来吧在这个秋天
让我们帮您实现
海鲜自由！
九月六日起
来体验自由的小海鲜市场
现场即点即烹饪
感受从海底直达餐桌的味觉盛宴
话不多说，一起来尝鲜吧
新食谱-全日制餐厅
Latest Recipe
在这个虾蟹肥美的黄金季，新食谱-全日制餐厅呈现多种特色美食，野生海捕鲜鱼及各种肥美小海鲜应有尽有，以最简单的烹饪方式将海鲜的清新甘甜的本味发挥的淋漓尽致，海鲜控们一定不能错过！
海鲜自由
——现煮小海鲜
新食谱-全日制餐厅，打造专属档口，您可以现场挑选渔船内的各式小海鲜，交由档口厨师现场烹饪，原汁原味的白灼烹饪手法让生活在北方冷水域的海鲜充分发挥鲜美的特长，梳理您的味蕾，细细品味！
来自渔村的酒香小杂鱼
——黄酒砂锅焖杂鱼
九月开海，大量鲜活鱼类从海上打捞上岸后，便毫不停歇的被运送到酒店。北方的海水，温度较低，“小个头”的鱼品种十分丰富，且鲜度较高。星级厨师精选当日上岸小杂鱼，搭配青岛特有的“即墨老酒”腌制，放入砂锅慢炖焖，秘制成黄酒砂锅焖杂鱼，是开海季您不可错过的一道佳肴。
“炫富”的琴岛开海大鲈鱼
——过桥开海野生大鲈鱼
将新鲜的野生鱼类取其肉质，用滚烫的浓汤浇撒，搭配有机蔬菜，琴岛野生鲈鱼用云南过桥风格元素重造，是再美丽不过的想法了。一条硕大的海鲈鱼，自渔船停岗，到活杀烹饪，不超过6小时。烹调大师们用精湛的刀工将鱼肉去骨取出，浇上鱼骨浓汤，别样的视觉冲击，让您的味蕾得到奢侈的满足！
新食谱自助午餐仅售138元/位
参考价193元/位
点我尝鲜
新食谱自助晚餐仅售158元/位
参考价219元/位
点我尝鲜
时间：2019年9月6日晚餐起
地址：新食谱-全日制餐厅（一层）
预订咨询电话：+86 532 5557 0162
乐美-中餐厅
“民以食为天”饮食与一年四季息息相关，春耕、夏耘、秋实、冬藏，秋天也是一年四季中收获的季节，食物最为丰富，也是全年中进补的佳季。
乐美-中餐厅选野生海鲜、崂山山珍、散养走地鸡，青山羊为食材特推出开海美食季。厨师们怀着一颗敬畏的心遵循最简单烹制方法，让食材散发出最原始的味道，回馈食客的期待与厚爱。
液氮冰沙醉石甲红
鸳鸯手打鱼羊鲜
红头虾酱配王哥庄烤花馍
崂山散养老鸡冻
蜂蛹泉水炖崂山鸡
韭香手撕老板鱼
时间：2019年9月6日起
地址：乐美-中餐厅（二层）
预订咨询电话：+86 532 5557 0164
新鲜美味的呈现
星级厨师的精湛烹饪
开启您味蕾的冲击与探索
传承了艾美品牌的法式风尚以及艺术内涵的青岛富力艾美酒店，位于青岛市北CBD延吉路112号。酒店设计时尚优雅，浪漫的中世纪装饰风格，风情韵味的灯效光影以及灵动的艾美背景音乐，都展示着艾美的与众不同。酒店拥有341间别致高雅的客房及套房，三个餐厅及一个大堂酒廊，总面积达1824平方米的会议空间，更多世界闻名的艾美明星项目，如大师设计的艾美之床，转变抵达体验的过渡入口、开启艺术之门、感官体验、电梯欢欣体验以及咖啡文化等，致力于为客人提供高雅、别致、探索的文化的体验，邀请来自海内外的游客以及青岛本地客人享受国际时尚生活方式。探索世界，揭秘目的地。
本文来源：商讯
责任编辑：
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