民以食为天，食以安为先

亚麻籽是一种“浑身都是宝”的天然植物；因其富含契合现代人需求的特殊营养物质而被国际营养权威杂志列入“超级食物”榜单；它不仅富含人体必需多不饱和脂肪酸（Omega-3），还富含优质膳食纤维、蛋白质，还是植物雌激素（木酚素）的最佳来源之一。

2017年12月21日国家卫生计生委办公厅发布了《关于通报亚麻籽适用标准的函》：“直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准?坚果与籽类食品》（GB?19300-2014）。同时，宜在标签标示“熟制后食用”等类似消费提示”明确了亚麻籽作为普通食品的定位。但是亚麻籽如何安全的吃、吃多少、有什么功效在国内还没有相关的专业科普书籍。

为此，国内老年医疗和营养学界的权威单位，复旦大学附属华东医院组织各科专家，由孙建琴教授担当主编，联合编写了《亚麻籽营养+美味》一书。系统解读亚麻籽的历史及功效，通俗易懂的阐述了亚麻籽营养成分与人体健康的关系以及日常生活的食用方法，同时选择推荐了60余款营养美味兼得的亚麻籽食谱。

日前在复旦大学附属华东医院召开了新书发布会。

▲新书揭牌仪式

苏州汇东生物科技有限公司CEO徐宛容女士，坚持以人为本、健康生态、价值共享、跨界互联的经营理念，贯彻天然、功能、健康、营养的产品特色，一直致力于将最优质的INUITOWN/纳沛亚麻籽及其系列产品带给大众。

优质亚麻籽系列产品具有以下特点：

具有产地优势，全过程管控，可溯源；加工工艺充分且完整保留亚麻籽的营养成分及活性，口感好、清洁率高；

富含多不饱和脂肪酸Omega-3：且具有零海洋重金属污染、零胆固醇等优势。

富含优质膳食纤维（28克/100克）：且可溶性膳食纤维含量高；

植物雌激素的最佳来源之一：亚麻籽所含的木酚素（普通植物的800倍），食用亚麻籽有助于减少更年期女性潮热的现象。此外，亚麻籽中的木酚素，还能有效预防乳腺癌等雌激素水平异常相关的肿瘤。

无麸质，适合对麸质过敏人群：面食中的麸质对一些人来说是重要的过敏原，食用后会出现乳糜泻、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适的肠道症状。亚麻籽中不含有麸质，因此适合那些对麸质过敏或不耐受的人群。

科学的询证依据：经中国复旦大学附属华东医院临床研究：服用TAFOODS公司生产的亚麻籽粉50克/天，可以增加慢性功能性便秘患者的排便次数，排便性状也得到改善（正常性状的粪便从干预前的36%提高到干预后的86.7%），生活质量得到提高。研究成果在《第六届海峡两岸暨港澳营养改善学术会议》、《上海市第十届营养与成功老龄化学术大会》、《上海市肠外肠内营养学学术年会》及《江浙沪临床营养高峰论坛》、《上海市食疗研究会2018年学术年会》等进行学术交流，得到营养界的认同及与会者的追捧。

兼具营养+美味的INUITOWN/纳沛高品质亚麻籽系列产品将成为健康食物的新宠

亚麻籽可以融入各种美食，让营养更美味，身体更健康，家庭更幸福

！亚麻籽，吃熟制的才安全；

！熟制工艺有讲究，低温烘焙、研磨才能完整保留营养成分。