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OYSTER
生蚝 / 大海的眼泪
柠檬汁淋浇鲜蚝，蚝肉滑入口中
肉质细嫩脆爽，嫩味慢慢地在口中涌现
......
吃耗讲究after taste
正如女孩丰润的内心及唇齿
你若不心急
可用一生慢慢品味
“每逢ER的月份
正是吃OYSTER的好时节”
October | November |December
“蚝”享盛宴
采悦轩
关于Oyster的季节
Roumegous
法国雷武士
优质生蚝的代名词
来自大西洋和英吉利海峡沿岸
几乎被所有的欧洲上流餐厅采用
代表百年的奢华
入口是浓浓的青瓜味
紧接着是美美的甜味
越嚼越能感受到蚝肉的甜劲
蚝身肥厚爽脆
后味悠长平滑柔顺
因带有甜味
而备受女士喜爱
Knysna
南非蓝钻生蚝
属于深海蚝的南非生蚝
蚝肉呈淡淡的牛奶白
口感也隐约透着奶油味
味道纯粹，肉质肥美
入口是果木味的清香甘甜
适合“生蚝初级”食客
Paella negra
威海乳山牡蛎
独特的海域环境孕育了鲜美肥嫩的牡蛎
个大肉肥
是乳山生蚝的特点
“三倍体生蚝”便可见一斑
精选三种品类生蚝
“蚝”气冲天
现包牡蛎水饺
海鲜水饺
特色鲁味
法国生蚝
一片柠檬
一小碟配了芥末的酱料
美味即成
--MENU--
法国生蚝
捞汁牡蛎
酥炸乳山牡蛎
现包牡蛎水饺
蒜蓉粉丝蒸乳山牡蛎
炭火烤乳山牡蛎
石橄榄竹丝鸡炖牡蛎
石锅牡蛎烧带皮羊
古法煎焗牡蛎
10月20日起
邀您品鉴
本文来源：商讯
责任编辑：
方晨_qd088
