近期,市面上到处都在流行骆驼奶,主打的卖点都是综合营养齐全,各类保健作用。目前很多城市,都有看到诺施曼这个品牌的驼乳粉和很多宣传。为了让大家更深刻的了解诺施曼的驼乳粉,今天就对诺施曼驼乳粉进行一个全面的测评。
对于大家来说,一款产品到底好不好,是需要多方面的细节来判断。除了产品质量、营养配方外,粉质如何、是否容易冲调、口味口感、性价比,都是大家比较关注的。本次诺施曼驼乳粉的测评,主要是针对以上的困惑而进行的。希望能帮助大家更加了解诺施曼驼乳粉。
测评产品:诺施曼益生菌配方驼乳粉、诺施曼初乳配方驼乳粉
包装规格:300克/罐
品牌介绍:诺施曼驼乳粉精选新疆全脂驼乳粉为主要原料,经科学调配维生素、矿物质等营养元素,采用先进的生产工艺、设备精制而成。具有奶香浓郁、口感纯正、溶解性好、营养全面、易消化吸收等特点。、
外观设计:★★★☆☆点评:益生菌配方的是蓝色盖子和蓝色字体,初乳配方的是粉色的盖子和粉色字体。画面风格清新,整体属于简约大方。虽然比不上现在网红产品的包装抢眼,但是比其他很多新疆区域的骆驼奶粉品牌的包装显得高端。不过我是视觉要求比较高的人,所以对于外观的设计,只能给3颗星。
产品包装:★★★★★点评:密封铁罐包装,罐体手感舒适,有质感。采用“连罐塑胶盖+易撕锡箔纸”双层密封,易撕膜,食用方便。罐口边缘有方便粉勺存放的卡位,勺粉分离,干净卫生。罐口处设有奶粉刮口,方便精准量取。
配方成分:★★★★★
点评:两款配方,主料都是骆驼奶。两款配方里都有添加浓缩乳清蛋白、益生元“低聚异麦芽糖”和“菊粉”、牛磺酸、维生素A、维生素D3、维生素C、维生素B6、维生素E、钙、铁、锌、硒。初乳配方有额外添加骆驼初乳。益生菌配方有额外添加保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、动物双歧杆菌BB-12、植物乳杆菌。整体配料里均无任何廉价的填充物,属于比较良心的配方。
生产标准:★★★★★
点评:诺施曼驼乳粉采用骆驼奶目前最高的执行标准行业标准RHB903生产。比起其他大多新疆地方标准,甚至是企业标准来生产的品牌,品质更让人信赖。
粉质形态:★★★★★
点评:色泽均一,呈浅乳黄色。粉质细腻、干燥,无结团现象。取少量于指间摩擦,粉质绵软,手感细腻。
气味:★★★★★
点评:正常奶香味,无腥味。
冲调溶解:★★★★☆
点评:正常溶解速度。奶液表面没有未溶结团。大力摇晃后有丰富泡沫。倒出奶液后,无挂壁现象。瓶底有极少量未溶结团。
口味口感:★★★★★
点评:奶香绵柔、醇厚,无腥腻感。
性价比:★★★★☆
点评:如果当做普通奶粉来喝,300克规格几百块钱,价格是偏高的。但是考虑到骆驼奶本身的营养丰富,里面富含的很多营养素,单独购买的价格都很贵。作为综合营养素,当做营养滋补品,还是很划算的。
安全感:★★★★★
点评:诺施曼驼乳粉不论从包装的用心程度还是配方配料的选用,到生产的执行标准,都严格按照最高标准来生产。好品质,值得信赖!
综合推荐:★★★★★点评:除外观设计不够精美外,其他方面都有不错的表现。
古籍传承:
《本草纲目》记载:“驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。”
《维吾尔族常用药材》记载:“驼乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。”
《饮膳正要》介绍驼乳:“补中益气,壮筋骨,令人不饥。”
小贴士:
1、骆驼奶富含乳铁传递蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶、重链抗体,对抵抗力和免疫力有积极作用。
2、骆驼奶含有目前已知的所有维生素和大量矿物质。
3、骆驼奶含有类胰岛素蛋白,对糖尿病患者和糖尿病高危人群有积极作用。
4、骆驼奶不含过敏原,富含十多种氨基酸。
5、骆驼奶的脂肪和蛋白质,更易消化吸收。
资料来源:
骆驼奶-百度百科
搜狐 首页 健康
中研网
《青岛日报》2014.02.26星期三
索引:新疆医科大学学报2013.(8)鲜骆驼乳保健功效的实验研究
索引:细胞与分子免疫学杂志2009.25(5)
索引:中国酿造2009年4期
索引:哈萨克族传统发酵乳酪的乳清对实验性动脉粥样硬化大鼠的作用,中国乳品工业,2007-7
文献:双峰驼乳中重链抗体的筛选和鉴定 作者:张敏、刘微、郭春燕、斯日古楞、孟和、吉日木图
部分资料来源于网络