谈起酱香酒,多数消费者立刻联想到茅台酒,这不难理解,毕竟茅台酒是中国酱香酒
里的NO.1。然而在高档酱香酒品类里,还有一款酱香酒与茅台酒同出一源,对酱粉们来说,这款酒与茅台
酒同样不可忽视、不容错过。本期我们测评的正是这款“国兹天香”的酱香珍品,贵州高端酱酒品牌之一—
金沙酒业集团出品的国兹酒。每一个初品国兹酒的人,都会首先被它的品牌文化深深吸引。
国兹GUOZI 以“世界品味中国,中国滋味,国兹天香“为国兹文化的核心价值理念。国兹品牌
标志在形态上为圆形,色彩由红、蓝、金、白色等构成,白色象征赤水河的渊源流长,并以日出
东方的蓬勃朝气共同组成山水相融的自然生态景象。金色麦穗寓意成熟与丰收,代表着国兹秉承
传统的纯粮固态发酵酿酒工艺。标志的红、蓝、金、白分别象征了国兹酒的酱香、醇厚、细腻、
悠长的典型风格。
五星与红色的相互融合,彰显国家兴旺昌盛的无限魅力,国兹作为大国民族品牌具有强大的开
拓精神和深厚的企业生命力。 蓝色与金色的圆,象征国兹承载中国滋味,走向世界。
组成国兹文化鲜明的品牌形象当然离不开国兹酒的六大核心价值。
一、 国兹,国家兴旺昌盛之意,国字头稀缺品牌资源, 彰显国之器度。
二、金沙4万吨基酒中每年精选2000吨专供国兹酒,限量选优,品质卓越。
三、1957年老窖池所产老酒用于国兹酒调味,确保醇厚、柔顺、优雅、细腻。
四、茅台原总勾调师任总顾问亲自操刀调酒,9位知名酿酒大师领力合作,确保国兹天香风格。
五、每瓶国兹酒有十八道检验检测流程。
六、超高的性价比,秉承传统的纯粮固态酿酒工艺和遵循中国的养生文化,打造[中国滋味,国兹天香]
的文化价值理念。
国兹酒在酿造中精益求精, 秉承传统酱香大曲纯粮固态酿造生产工艺,恪守天时、节制、阴阳3个自然法则,
一年一个生产周期,历经两次投料,九次蒸煮、八次发酵、七次摘酒,并经过五年以上存储,更加符合消费者
的健康需求。正如此,国兹酒被誉为赤水河上游的酱香名酒。
在包装设计上,国兹酒脱离了传统酒类产品的设计思路,包装简洁清晰大气。底部采用天安门造型的建筑图案,
与上部的五星品牌标志遥相呼应,花图案的完美融合,演绎出国兹品牌大国器度及民族经典文化的传承,更加
适合政府接待、商务宴请的消费诉求。
轻启国兹酒瓶盖,未及倒酒,酱香酒特有的香气便直接沁入鼻腔。慢慢倾倒,粘稠的酒液拉丝成线;逆光观之,
和所有的优质酱香酒一样,国兹天香酒体晶莹剔透,色泽微黄透亮,酒花密密麻麻。轻轻晃动,杯壁上形成一
道道“泪痕”,久久不散。
端起酒杯,探鼻细细一闻,一股浓厚酱香再次扑鼻而来,极大地刺激了嗅觉神经,酱香、生粮香、蜜甜香协调舒适。
将酒杯送至唇边,缓缓呷上一小口,圆润、厚重的酒液逐渐布满舌苔,酒体中没有明显的焦糊香味,风格较为适合大众。
后味上,此酒蜜甜较为突出,酒体舒适,回味香味柔雅清新。
整体上,此酒酱香舒适,其苦味收敛、甜味舒适、酸味协调,整体格局较好,香味细腻、紧致、酒味较长。
今年,“错过飞天茅台,就不要错过国兹天香成为火爆金句,在酱香酒持续扩容的背景下,金沙酒业已迎来了自己
发展的春天,国兹天香作为金沙酒业的战略品牌,定位中高端酱酒市场,习惯了飞天茅台的酱香感觉,再喝国兹天香,
口味算找到家了 。