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想知道酥脆鲜香的油煎黄花鱼怎么做?如此这般

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想知道酥脆鲜香的油煎黄花鱼怎么做?如此这般

小黄花鱼刮鳞去除内脏,清洗干净,鱼身两面各割一刀,便于入味。

想知道酥脆鲜香的油煎黄花鱼怎么做?如此这般

收拾好的黄花鱼加入葱姜、盐、料酒腌渍10分钟左右。

想知道酥脆鲜香的油煎黄花鱼怎么做?如此这般

将腌制入味的黄花鱼放入面粉中挂匀。

想知道酥脆鲜香的油煎黄花鱼怎么做?如此这般

油烧至七成热,一次放入挂有薄面糊的黄花鱼。

想知道酥脆鲜香的油煎黄花鱼怎么做?如此这般

把鱼煎至两面金黄成熟即可。

想知道酥脆鲜香的油煎黄花鱼怎么做?如此这般

酥脆鲜香的油煎黄花鱼出锅了。

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