青岛新闻网4月21日讯（记者 刘倩倩）“手中有粮、心中不慌”，青岛粮食储备是否充足？今天上午，青岛市发改委二级巡视员于莲华做客《行风在线》时谈到，“青岛有粮”，大家不必担忧，目前，青岛市粮油市场供应充足，价格基本稳定。
“吃粮还是吃新的好。”
据于莲华介绍，近几年，青岛市粮食生产一直比较稳定，粮食产量多年保持在300万吨以上，青岛市的口粮消费是160万吨，到目前，青岛市主要口粮品种——小麦是产大于需的。此外，我市有充足的粮食储备，原粮储备在山东省居首位，另外还建立了一定数量的成品粮储备。到目前为止，青岛市所有粮食储备，包括中央储备、地方储备、社会库存，总量能够满足全市人民吃半年以上口粮。
她补充道，我市建有完备的应急加工和供应体系。到目前，19个应急加工企业、351个应急供应网点、10个配送中心，以及综合批发市场140多个业户，都已全部复工复产。现在，我们的主要粮油加工企业，一天生产的成品粮，就达到6000多吨。“现在不需要动用储备，完全可以保证青岛市的供应，在这儿请大家放心，我们青岛市口粮绝对安全，在青岛米面油随买随有。”于莲华提醒市民，“吃粮还是吃新的好”。
粮食储备充足还涨价了？
针对市民提到的涨价问题，于莲华回应，整体略涨，但上涨幅度在正常范围内。她介绍，根据市发改委对于市粮油市场的监测，近期青岛市的粮油价格整体上略有上涨，如一级长粒大米，平均价格每斤3．24元，特一粉每斤是2．09元，5升桶装花生油每桶是125．64元，与上个月相比，价格略有上涨，但价格上涨幅度在正常波动范围内，大家不必要担心。
而受疫情影响，包括有些出口国家限制出口，咱们国内有些城市粮食销量大幅增加，特别像面粉、大米，销量是增加的，成品粮销量的增加，就催生了小麦、大米销量的增加，价格也就适当上涨。
访谈中，于莲华也给大家吃了颗“定心丸”。她补充道，小麦、面粉、大米都是国家口粮，我们国家对口粮有非常大的调控能力。“据了解，国家最低收购价粮库存量也是很可观，这部分粮食是我们国家宏观调控非常重要的手段；而从我市来看，粮食储备充足，加工产能非常强大，各级储备粮也到了储备轮换的关键期，所以市场粮源充裕，大家不必担心。”
本文来源：青岛新闻网综合
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