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海螺拌黄瓜，翠绿清脆的黄瓜遇上鲜美的海螺肉，会是怎样的味道呢？来吧，今天就告诉你怎样做这道菜。
嫩黄瓜切片备用。
大蒜剁碎（或捣成蒜泥）备用。
海螺煮熟后捞出锅，用筷子挑出螺肉，切成片。
把黄瓜片、蒜泥和螺肉放入汤碗内，加味极鲜酱油、醋和适量盐、香油，拌匀。
白绿相间，味道鲜美脆爽的海螺拌黄瓜就做好了。
本文来源：青岛新闻网
责任编辑：
魏昕蕊_SD021
