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为什么汝窑是5大名窑之首
2017年10月3日，香港苏富比一件“北宋汝窑天青釉洗”以8,000万元港元起拍，经过多轮竞价，以2.6亿元港元落槌，加上佣金超过2.94亿元港元（人民币约2.5亿元）， 打破了之前鸡缸杯（2.8亿港币）创下的中国瓷器世界拍卖纪录。
为什么一个小小的瓷洗能值2.94亿？
为什么是它刷新了中国瓷器世界拍卖纪录？
因为它是传世汝窑！它代表了北宋末年最高的工匠技艺、科技、审美！
“汝、官、哥、定、钧”，汝窑位列五大名窑之首。
汝窑杰出成就，开启了中国陶瓷史上青瓷艺术最辉煌的时代，典雅蕴秀的美学风范，被后世追慕和效仿。
南宋叶真《坦斋笔衡》说：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器，故河北、唐、邓、耀州悉有之、汝窑为魁。”
南宋人周辉在《清波杂志》中这样说："汝窑…近尤难得"。
“汝窑”在南宋时就已经是魁首，就已经非常稀世珍贵了！
备注：本文中的“汝窑”均是指，北宋末年的汝官窑（传世汝窑）。
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为什么汝窑那么珍贵
首先，汝窑烧制时间非常短。
汝窑主要是北宋宋徽宗时期烧造，一共只烧了20年左右，烧造时间非常短，留存下来的传世汝窑非常少，全球现存有记录的“传世汝窑”只有90多件。
其次，因为宋徽宗极高的审美要求和审美能力。
中国从秦始皇开始的83个王朝408位里皇帝里，要选出3位审美能力最好的皇帝，应该是宋徽宗、宋高宗、雍正。宋徽宗在这3人中审美能力又是最高，用今天的话说，宋徽宗就是一个被帝业耽误的文艺青年！
因为宋徽宗极高的审美要求，成就了汝窑在中国陶瓷史上青瓷艺术最辉煌的时代！
再次，汝窑烧造困难，成品率极低。
汝窑采用支钉烧造工艺，素有“十窑九不成”之说，成品率极低！
最后，汝窑原材料昂贵，烧造成本极高。
南宋周辉《清波杂志》记载：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙末为釉”。汝窑以玛瑙做釉，玛瑙是极其珍贵的原材料。
「收藏小贴士丨什么是釉」
釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层，是用矿物原料（长石、石英、滑石、高岭土等）和原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔块）经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成。能增加制品的机械强度、热稳定性和电介强度，还有美化器物、便于拭洗、不被尘土腥秽侵蚀等特点。
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汝窑的釉
雨过天晴云破处，这般颜色做将来。
——宋徽宗
汝窑的釉，青如天，面如玉，釉质肥厚莹润，有明显酥油的感觉。
一、汝窑的釉色
汝窑的釉色大体上可分成月白、粉青、卵青、豆青、天青、灰青、虾青等七大类。
汝窑的釉色，有的如晨曰出海，有的似夕阳晚霞，有的似雨过天晴，有的如长虹悬空。
二、汝窑釉的质感
汝官窑的质感大体上可分成完全失透感、玉质感、玻璃质感等几种。
不同的质感是不同的显微结构造成的，而釉的显微结构则在很大程度上决定于它们的玻化状态。
根据测试结果并结合实践经验进行判断，大多数汝窑的烧成温度只有1150—1220℃，少数有明显流釉现象的产品可达到1250℃。
下面把这三种具有不同质感的釉的外观特征与它们相应的玻化状态和显微结构联系起来进行讨论。
先说具有完全失透感的月白釉，这种釉的釉面光泽差，呈半木光状态。
显微结构表明，这种釉的釉层中存在大量未熔釉料和大大小小的气泡，表明它们处于玻化初始阶段，烧成温度大约在1050~1100℃之间。大量未熔釉料和气泡的存在造成完全失透感和半木光状态。
具有玉质感的粉青色釉，其烧成温度比月白釉稍高，大约1150~1200℃之间。
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汝窑的开片
「收藏小贴士丨什么是开片」
开片本为瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂的原因有两种：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列；二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。因此开裂原是瓷器烧制中的一个缺点；但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉（即裂纹釉），变成为瓷器的一种特殊装饰。
汝窑釉面开片多呈斜裂开片，深浅交织给人以排列有序的层次感。
对汝瓷的开片有各种形容，如蟹爪纹，冰裂纹，蝉翼纹，鱼子纹等，但笔者觉得用蝉翼纹来形容或许更恰当。
从现在的资料看汝窑青瓷斜开片现象可能是最早出现的青瓷斜开片；汝窑的斜开片也是被最早关注到，并被大众接受的汝窑青瓷审美的“开片美学”。
汝窑的开片有直开片、斜开片、大开片、小开片等几种。斜开片和鱼鳞纹是汝窑的一个创造，也是汝窑的一个非常重要的外观特征。
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汝窑的款识
汝窑的款识主要有这么几种：
第一种：甲、乙、丙
这种编号不是烧制的时候写上去的，都是后来才刻上去的。
精于鉴古的乾隆皇帝曾将自己所喜爱的古董划分等级，一些器物上留下了当时镌刻的“甲”、“乙”、“丙”、“丁”等标志。
第二种：奉华
“奉华”指的是奉华堂，南宋德寿宫的配殿，是宋高宗赵构的宠妃刘贵妃居住的地方，很多写“奉华”的汝窑都是她用的。
第三种：蔡
汝瓷为宫廷专用，因此能拥有汝窑一般都是依靠皇帝赏赐。
在宋代能够收藏汝窑瓷器的蔡氏可能只有两人，第一位是徽宗时宰相蔡京。
第二位是蔡京的儿子蔡絛（tāo），他是徽宗的驸马，徽宗曾七次至其府第，赐予无数珍宝。
第四种：寿成殿皇后阁
最后一种款识很少见，写着“寿成殿皇后阁”。
在故宫博物院所藏的一只汝窑盘后，就写着“寿成殿皇后阁”六字，这类铭文一般认为是宋代所刻，因为“寿成殿皇后阁”是宋代宫殿名。
英国维多利亚和阿尔伯特博物馆有一件汝窑盏托，这件盏托边缘有阳文款“寿成殿”。
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汝窑的窑址
汝窑窑址位于河南宝丰清凉寺附近。
自1987年至2014年，河南省文物考古研究所（2013年更名为河南省文物考古研究院）已对位于清凉寺村的汝窑遗址进行了十二次考古发掘，获得大量瓷器、窑具标本，揭露出窑炉、作坊等遗迹，为全面认识汝窑提供了重要实物资料。
清凉寺汝窑窑址
河南省宝丰县大营镇清凉寺村
清凉寺村汝窑遗址出土的汝窑模具
河南省文物考古研究院藏北宋 汝窑火照插座和火照
清凉寺2000年的第6次发掘，共发现了窑炉19座，作坊两处，以及水井、灰坑、过滤池、沉泥池等重要遗迹。
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对汝窑的统计工作
1987年
对汝窑的统计开始进入工作状态，汪庆正先生统计，全世界范围内，有案可查的65件
1991年
汪庆正先生再次统计，又增加了4件，一共69件
2009年
统计是70件（增加了大阪市立东洋陶瓷美术馆有1件）
2015年
北京故宫博物院统计，全世界所有博物馆的汝窑一共90件
2018年
又增加3件，93件
（增加了美国辛辛那提艺术馆有1件“北宋汝窑青釉奁式炉”，荷兰吕伐登公主博物馆和丹麦哥本哈根艺术与设计博物馆各有1件“北宋汝窑天青釉圆洗”）
半个世纪以来，市场上交易的只有7件，其中3件已经进入博物馆。
已知传世汝窑收藏
台北故宫21件
北京故宫19件
大英博物馆17件（有12件为大维德基金会提供）
上海博物馆亦有9件
中国国家博物馆2件
天津博物馆2件
瑞典歌德堡如斯博物馆2件
观复博物馆1件
香港收藏家关善明先生1件
广雅轩1件（台湾实业家林百里个人收藏）
吉林省博物馆1件
美国圣刘易斯博物馆1件
费城博物馆1件
克利夫兰美术馆1件
英国维多利亚和阿尔伯特博物馆1件
美国波士顿博物馆1件
瑞士玫茵堂1件
日本东京国立博物馆1件（诺贝尔文学奖得主川端康成旧藏）
英国牛津大学博物馆1件
荷兰莱瓦顿博物馆1件
大阪市立东洋陶瓷美术馆1件
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台北故宫21件汝窑鉴赏
01汝窑青瓷椭圆小洗
02汝窑青瓷奉华纸槌瓶
03汝窑青瓷莲花式温碗
04汝窑青瓷水仙盆
05汝窑青瓷”丙蔡“碟
06汝窑青瓷胆瓶
07汝窑青瓷圆洗
08汝窑青瓷“甲”字盘
09汝窑青瓷纸槌瓶
10汝窑青瓷碟
11汝窑青瓷“甲”字圆洗
12汝窑青瓷“甲”字盘
13汝窑青瓷水仙盆
14汝窑青瓷圆洗
15汝窑青瓷圆洗
16汝窑青瓷水仙盆
17汝窑青瓷“丙”字碟
18汝窑青瓷盘
19汝窑青瓷水仙盆
20汝窑青瓷盘
21汝窑青瓷“奉华”碟
（文·END）
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本文参考资料：
《珍藏美学中的汝窑》台北故宫2006年出版（光盘）
《观复嘟嘟丁酉版：神秘而绝美的“瓷器之王”》
《CHINA·瓷器之美》《世界上最贵的瓷器——汝窑》
《全世界公认的汝窑都在这了》
《汝窑款识大体就这几种，其余的款九成为假》
《汝窑遗址出土器物欣赏》
《17件清宫旧藏“故字头”汝窑瓷器！》
《汝窑的前世今生》
《汝窑探微：关于汝窑开片之斜开片现象》
《汝窑：最熟悉、最陌生 | 读懂需二十年功力》
《清凉寺出土的御用汝窑，一眼万年！》
《【分享】世界上最贵的瓷器——汝窑》
《故宫汝窑展：台北21件，北京17件》
《最高雅的瓷 | 汝窑：需细品慢赏》
《汝窑，何以称五大名瓷之首？》
《百度百科·釉》
《百度百科·开片》
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