分享至
（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。
加盟店的话，加盟总部会给到店长开店的经营方法和模式，开店会更加简单一点，自营店的话需要亲力亲为，一系列的开店过程都要自己摸索，综合来看还是加盟会好一点。但是要找有特色的项目品牌，当然加盟项目还是要实地考察，确定加盟总部的实力和项目可行性。
羊莊胡同酸菜铜锅以特色（老坛酸菜、麻辣孜然，武陵菌汤，养生番茄，激情椒麻）为主题锅底的川式新派特色火锅。老坛酸菜锅酸辣开胃，麻辣孜然锅麻辣鲜香，武陵菌汤香醇开胃，养生番茄酸爽不腻能喝汤，特色椒麻让嘴巴跳舞的锅底，‘无老油久涮不腻,无任何添加剂，全程只加白开水。味道均衡释放，健康看得见。涮肉不沾小料是其特色’羊肉采用北纬37°牧场甘肃民勤的肉源，从育种养殖到屠宰一整套严格工艺流程监控，盐碱水草喂养，大小严格控制到八个月屠宰，久涮不老，肥瘦相间，不腥不膻是其特色。
加盟店现已辐射甘肃，宁夏，山西，山东，陕西，内蒙，江西，湖北，安徽，江苏，四川，河南，青海，浙江，新疆等地，已经开业189家分店，取得了骄人的成绩，家家分店生意火爆，在排队网综合评比回头率达80%以上，位列餐饮行业佼佼者，更有一部分明星店仅二百多平米每月净利润高达十五万以上。今天，羊莊胡同酸菜铜锅涮将以低成本、低能耗、小创业、大回报正式昂首阔步挺进市场，带领大家一起成功。
责任编辑：
马龙泉_dy101
