“这里的啤酒口感新鲜醇厚，酒香宜人，非常适合细品慢饮，每次来啤酒城我都会来这儿品味一番 。” 8月6日，在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城青岛德华精酿啤酒馆内，记者遇到了正在品酒的青岛市民胡先生，他对馆内的啤酒赞不绝口。
青岛德华精酿啤酒馆位于金沙滩啤酒城火凤凰酒吧街东区3号，隶属于德华生态精酿啤酒有限公司，主打精酿啤酒，推广精酿文化。每当夜幕降临，德华酒馆都热闹非凡，慕名而来的游客络绎不绝。
“我们在西海岸有自己的缩版式标准化工厂，虽然规模小、日产量小，但是质量和技术更加标准化、规范化，所用的原料无一不取材精良，确保酒的高端品质。很多来店的顾客都是老朋友了。”青岛德华精酿啤酒馆负责人江韬表示。
“精酿啤酒的泡沫更加细腻,盛在杯里是厚厚的一层,口感细腻顺滑,软糯感充斥着整个口腔。目前，啤酒吧内所有精酿鲜啤都来自德华啤酒,主要有黄啤、白啤、黑啤、IPA等几个品种,我们选用高密封度的保鲜桶存储,当天产当天运,保证鲜啤的新鲜度和活性酵母菌的成活率。”江韬介绍。
有了美酒自然少不了美食的搭配。青岛德华精酿啤酒馆的菜品中西结合，有多种适配畅饮的佳肴供选择。特色菜德式脆皮烤猪肘外焦里嫩,酥香诱人，让游人流连忘返。
德华精酿啤酒凭借其精准的定位、独特的工艺、精细的用料、先进的设备、小众的产量，成就了营养健康，口感新鲜，外观怡人的独特品质，也奠定了其国内少有的精酿啤酒品牌基础。还没有喝过德华精酿啤酒的朋友，赶紧来金沙滩啤酒城尝尝吧！
据悉，为确保啤酒与美食“安全入城”，金沙滩啤酒城对进口的啤酒及其相关商品严格把控。现场运营商首先按照要求向新区市场监管局报备，之后区疾控中心将对所有批次的进口食品、啤酒容器、相关物品进行物表病毒核酸检测，核酸检测结果阴性的才能进入啤酒城。
在此提醒广大市民游客，第30届青岛国际啤酒节期间，金沙滩啤酒城入城时间为每日10时-21时；游客接待量不超过最大承载量的50%，一旦接近，将提前分流，暂停入城；游客入城须测体温、戴口罩、查验山东省健康绿码、保持一米安全距离。友情提示，非山东省内居民身份验证申请绿码，仅可在工作日9：00-17：00时间段内申领。
（通讯员：纪豪杰）
本文来源：西海岸发布
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