中秋节是我国的传统节日,为烘托社区节日气氛,营造良好的邻里关系,9月24日下午,市北区阜新路街道小村庄社区邀请“红色合伙人”青岛东晖技能培训学校的烘焙老师,组织社区居民,开展“我们的节日·中秋 浓浓中秋情 巧手做月饼”活动。
活动中,烘焙老师通过现场讲解的方式,向大家介绍制作月饼的方法,在老师的指导下,大家揉搓面粉、填充馅料,他们以“情”为皮,以“爱”为馅,制作出了好吃又好看的酥皮月饼。
此次活动,不仅让大家体验了月饼DIY的快乐过程,也让他们更深刻的了解传统文化,达到了弘扬和传承中国传统文化的目的。