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红红火火过大年,老尹家海参带回家!

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海参,

是秦皇去蓬莱觅得的

“长生不老”秘方,

是唐宗钟爱的补品“唐延”,

是清朝“参翅八珍”之首,

被誉为“百补之王”,

自古以来,

就是滋补佳品、

补益良药。


■ 过年,送一份“爱”回家

年关将至,年味渐浓,置办年货成了头等大事。对于依海而居的青岛人来说,海鲜是过年必不可少的食材,而在众多海鲜中,海参则是焦点。

在青岛人的眼里,正当时的海参一摆上桌,那便是顶好的招待了。而老尹家海参作为青岛海参行业匠心企业的代表,受到人们的青睐。


一盒老尹家海参,承载着孩子们满满的孝心。带一盒海参给辛苦操劳一整年的父母家人,看着他们的笑脸,“我们不缺,别浪费钱”这样违心的话竟然也那么动听。

一盒老尹家海参,寄托了过年无法归家的“候鸟”们最炙热的思念。远隔千里,爱却不变,动动手指,便能在老尹家海参官网、京东旗舰店、微信商城线上购买。


■ 秋冬吃海参,是件有“仪式感”的事

现代科技与交通的发展,让人们的生活越来越便捷,只需动动手指,便能随时随地享用到各种各样的美食,但好像总少了些中华饮食应有“仪式感”。从古至今,不时不食,适时而食,才是对自然的敬畏。

常听老人说:“秋冬海参进补,来年打虎”,秋冬是吃海参的好时节,所以在吃海参这件事上,不仅仅是品尝海参最惊艳的瞬间,更是顺应季节的规律。

据《本草纲目》记载:“海参味甘、咸,性温补、脾、肾、肺经,具有滋阴补肾,养心润燥等功效。”秋冬季节温差大,人的免疫力、抵抗力都相对低下,阳气渐失,体力也流失较快,所以性温的海参,便是固本培元的良方。


■ 海参,牵引着温暖的味觉记忆

记忆里,海参是小时候只有逢年过节才会出现在餐桌上的一道“硬菜”,是大人们总会夹到孩子碗里的“稀罕玩意”,所以海参有的不只是鲜味儿,还牵引着温暖的味觉记忆。

一想到小时候那口海参,便会想到一年一次的团圆时刻,便能将中国人那种隐晦的温情与关爱定格。

爱,就这样在一道菜里来回穿梭,连接起家的形状,保存着思念的温度和滚烫的记忆。


■ 老尹家海参,用真心做海参

老尹家海参目前自有近万亩国家级海洋牧场,主营海参、鲍鱼等海珍品,老尹家海参积极探索水产品产业化发展模式,打造“养殖、加工、销售、研发和品牌化”一体的海参产业链条,带动了周边海参养殖户共同致富。

就青岛的水质和环境、科研和加工水平而言,老尹家海参质量都居于全国前列。近年来,老尹家的海参、鲍鱼等一批海珍品,已成为国内水产品行业不可忽视的品牌力量,品牌影响力不断扩大。


老尹家淡干海参精选产自无公害海洋牧场的优质新鲜海参加工而成,干海参发泡率高,一般可达干海参本身长度的2.5倍以上,口感劲道,肉质肥厚,蛋白质含量高。


老尹家即食海参皆采用捕捞于老尹家国家级海洋牧场优质海参,由老尹家标准化加工基地精心制作,通过工艺断开海参复杂的分子链,科学的加工链最大程度保留了海参的营养成分,不含任何添加剂,保证原汁原味。


因为专心,所以专业,

因为用心,所以安心。

老尹家海参,

愿在这个冬季,

为您和您的家人

献上充满着人间情味的一餐。

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