意大利，2021年欧洲杯冠军，也是享有美食帝国之称。 对于热爱旅游和美食的人来说，这是一个充满魅力的国家。传统的意大利美食历史悠久，味道浓重朴实且讲究原汁原味。
意式猎户烩鸡Pollo alla Cacciatora，这是一道具有非常浓烈的乡土风格的菜式。这道菜没有标准的做法，只有原料和鸡肉、番茄、红葱头和香料等食材。 一般来说，手头有什么原料就用什么，大大咧咧的才符合“猎人”这个名称。
白鱼慕斯橄榄配脆面包片和刁草腌三文鱼，肉质鲜嫩，口味宜人的海鲜佳肴。意大利人很喜欢各种香料，刁草也叫莳萝，气味芳香，原产欧洲南部。它历史悠久，在公元前1500年左右，人们不仅将莳萝作为止痛药的处方之一，而且会食用莳萝。刁草搭配新鲜的三文鱼，让本来就入口肥美且鱼油丰盈的三文鱼多了一丝芳香和清爽。
ITALIAN意大利美食节
意式蘑菇烩饭，意式烩饭Risotto是一道在米兰地区的经典料理并且通常作为前菜。传统的意大利烩饭是起源于中国的，早在公元1200至1300间就在中国出现，并由马可波罗传至意大利发扬光大。意大利烩饭夹生的口感是最为地道的，浑圆的外形，粒粒饱满晶莹，拌着丰富的配料酱汁，芳香四溢，嚼感十足。
意面和披萨也是众所周知的意大利经典美食。
每个意大利人平均每年要吃掉27公斤意面，绝对是真爱！当然意大利面的种类不少于500种。
地点：青岛海尔洲际酒店三楼品香苑自助餐厅
时间：2021年7月至9月
预定或咨询
0532-6656 6666转1556
品香苑自助餐厅
品香苑全日餐厅为客人精心打造顶级的国际自助美食，并且为食客带来放松舒适的就餐体验。透过窗外，青岛迷人的海岸线尽在眼底，美景与美食相得益彰。品香苑餐厅享誉岛城,尽享品种繁多的国际自助餐，包含中式经典, 亚洲风味和西式美味；更有品种繁多的海鲜, 上好的各式冷切肉, 寿司及生鱼片日餐档, 更有中式炒菜和各式汤面可供选择。正如名字Flavours所诠释的, 品香苑餐厅专注于菜品的口味。岛城强大及专业的厨师团队，依照每日新鲜的食材精心设计菜单, 烹制美味。
岛城丰富多样的美食体验尽在品香苑。
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青岛海尔洲际酒店
INTERCONTINENTAL QINGDAO
青岛市澳门路98号
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