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今日大寒:严冬守杪岁,年味渐浓时

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文案/管佳宇 设计/徐稚媚

玉雪庭心夜色空,

移花小槛斗春红。

——(宋)李彭老 题《草窗词》

冬日青岛,一对红墙下的老夫妻。青岛日报社/观海新闻记者 柳栋 摄

今天10点30分

我们迎来了

二十四节气轮回中的最后一站

大寒

年节近,挂灯笼。观海摄影师 于维健 摄

每当冬日最盛的时候

喜庆的氛围

便会悄悄弥漫在大街小巷

众多市民前来采购年宵花,在花海之中感受浓浓年味。青岛日报/观海新闻记者 于滈 摄

大寒适逢年关

人们开始忙着除旧饰新

准备年货、扫尘洁物

对新年的企盼消解了寒意

增添了几分期待与欣喜

李村公园望海楼的灯光与一轮冬月遥相呼应。青岛日报/观海新闻记者 赵健鹏 摄

大寒·三候

大寒有三候

一候鸡始乳

或许是感受到气候的变化

小鸡破壳而出

蹒跚学步、叽叽喳喳

昭示生命的力量

图片来源:新华社

二候征鸟厉疾

鹰隼之类的征鸟

却正处于捕食能力极强的状态中

盘旋于空中到处寻找食物

栈桥附近海滩上一片人鸥共嬉的热闹景象。青岛日报社/观海新闻记者 王雨欣 摄

三候水泽腹坚

冰封万里江河

但冰层之下

却是水流不息

胶州湾的冰海晚霞。观海特约摄影师王华 摄

大寒·诗意

大寒时节

没有和煦的暖风

可若细细感受

天地间仍是自有诗意

雪压花枝。观海摄影师 刘明元 摄

墙角数枝梅,凌寒独自开。

遥知不是雪,为有暗香来。

——《梅花》王安石

那边雪在认真地下

这边飘来阵阵清香

腊梅冒着严寒独自开放

银装素裹的世界也变得浪漫起来

风雪中,居民在湖心亭观赏天鹅。 青岛日报/观海新闻记者 邢志峰 摄

何处飞来林间鹊,

蹙踏松梢微雪。

——(宋)辛弃疾《贺新郎·把酒长亭说》

喜鹊停驻在树梢,抖落一抔积雪

它落在我们的头上

刹那间

四季仿佛在飞逝,你我就这样白了头

雪后航拍青岛老城区。观海摄影师 张文博 摄

千峰笋石千株玉,

万树松萝万朵银。

——(唐)元稹《南秦雪》

不经一番酷热,怎知九秋风凉

不历一番严寒,怎知春日芬芳

风河湿地上,数十只水鸟在仅有的水面上游弋。青岛日报/观海新闻记者 于滈 摄

经台日永销香篆,

谈席风生落麈毛。

——《元沙院》曾巩

大寒沉淀在一岁之末

严寒褪尽才有大地春回

历经磨练方可破土重生

九水十八潭的魔幻冰面。青岛日报/观海新闻记者 邢志峰 摄

淮南水阔山长处,

小待燕山霰雪晞。

——(宋)张耒 《壬午腊月下旬偶作二首其二》

等一场雪停,等一朵花开

在山水宽阔、心境澄澈的地方

静静注视山河

别有一番风味,自有一番道理

西海岸新区的美丽河流——风河宝山镇雷家庄段冬景美如画,流水凝固变成了姿态各异的冻冰,自然美景令人赏心悦目。观海摄影师 韩加君 摄

大寒·习俗

天气转冷,市民们纷纷割肉灌制香肠。灌好的香肠晒在街头巷尾,形成了一道“诱人”的风景。青岛日报社/观海新闻记者 王雨欣 摄

吃消寒糕

消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

喝鸡汤

大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。

迎新扫尘准备年货

大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此,这样的节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。

大寒·养生

御寒保暖不能忘

一市民全副武装骑单车。青岛日报/观海新闻记者 刘栋 摄

俗话说,“大寒大寒,防风御寒”,可见“大寒”时节养生保健的重点是防寒防病。首先,要防风防冻,御寒保暖。要随着气温的变化随时增减衣服,出门时要戴上口罩、帽子和围巾等。要坚持每天用冷水洗脸,热水泡脚,预防感冒等呼吸系统疾病的发生。另外,还要重视高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的治疗。

饮食调养不宜断

人们捧着热气腾腾的小吃有说有笑,给这个寒冷的冬夜增添了几分暖意。青岛日报/观海新闻记者 韩星 摄

大寒节气与立春相接,所以饮食调养要根据季节的变换作相应调整。首先,冬令进补应逐渐减少,以逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点,如在吃温补的肉类时,不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物,也不适合大量饮酒:并应适当增添一些具有升散性质和滋阴润爆的食物。从大寒开始,就应该选择一些清淡的食物,让膏腻厚味与清淡食物一块吃,以使脾胃慢慢适应。

体育锻炼不要急

近千名越野跑友不畏严寒,在珠山秀谷参加越野赛。观海摄影师 姚向民 摄

冬季易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子等都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。大寒时节的运动还应注意循序渐进和运动强度,不宜过度激烈,避免扰动阳气。

腿脚保暖是关键

在西海岸新区唐岛湾公园看到,许多市民选择骑行游园,慢慢感知沿途的美好,乐享假日休闲时光。青岛日报/观海新闻记者 于滈 摄

在北方,大寒是一年中最冷的时光,在南方,虽然最冷的小寒过去了,但大寒气温依然很低,稍不注意就可能生病。因此,预防寒冷侵袭至关重要,尤其是膝盖和双脚。

现在许多年轻人,为了追求美丽,大冬天也经常穿短裙在寒风中穿行,这样虽然美了,但膝盖非常容易受到寒气侵袭。专家表示,膝关节本身是腔隙关节,直接对着风吹,寒气很容易进去。因此,天气冷时不仅要穿厚实点,还应该戴上护膝进行额外的防护。

雪云乍变春云簇

渐觉年华堪纵目

当冬天悄然过去

我们终将相聚

当万物回暖复苏

我们一起出发

青岛普降小雪,给冬日的街头带来了一抹晶莹的亮色。青岛日报社/观海新闻记者 柳栋 摄

大寒已至,春天不远

最美的时光在叮嘱我们

相聚短暂,唯爱永恒

让我们继续努力

迎接新年钟响

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