“niú动吧，黑松露君”｜牛排与“食中钻石”的神仙组合

#FEAST

忽而春风，岁月向荣

乍暖还寒，春意渐浓

当黑松露遇到牛排

将演绎怎样的浪漫

牛排油花细致均匀

肉质紧实，肉嫩多汁

二者交融，香气与肉感并存

演奏美妙的交响曲

SPRING

黑松露带有一股神秘的香气

被誉为餐桌上的“钻石”

盛宴标帜餐厅春季新品上市

将食客带进梦幻“森林”

品尝黑松露牛排

用餐桌上的“钻石”

款待心中重要的人

招牌炙烤带骨肉眼牛排

Bone Eye Steak with Seasonal Vegetables

带骨肉眼牛排肥瘦相宜

外观大气豪放

炙烤后外焦里嫩

搭配牛肉松露汁

肉质鲜红，软烂可口

The youth

西冷牛肉卷

Sirloin Beef Roll with Cheese and Vegetables

牛排中的经典

口感丰富有层次

韧度强、肉质硬

配有芝士、培根、菠菜、香料及坚果

散发出丝丝浅浅的香气

法式牛肉清汤

Beef Consomee with Mushroom

法国招待贵宾专用汤品

汤底由新鲜牛骨、牛肉、蔬菜及香料熬制而成

再用鲜牛肉小火慢炖熬制

搭配松茸及羊肚菌

口感鲜美而不腻，营养丰富

四季豆黑松露沙拉

Green Bean and Black Truffle Salad

清脆爽口的四季豆配以高营养价值的黑松露

保留蔬菜本身的色泽雅致

混合“食中钻石”黑松露

无论是从色泽还是口感都鲜爽入味

豌豆混合菌菇沙拉

Pea and Mushroom Salad

健康时尚的轻食沙拉

低能量、饱腹感较强

清爽低卡口味清新

颜值与营养共存

黑松露的点缀使得沙拉更加清新爽口

松露油芒果班戟

Mango Halberd with Truffle Oil

金黄柔软的外皮隐藏着淡淡松露清香

顺滑的奶油，浓郁的芒果香气

入口即化，口感嫩滑

入口甜蜜满满

黑松露巧克力蛋糕

Black Truffle Chocolate Cake

以巧克力戚风胚为基底

以可可脂含量61的巧克力\

松露酱及淡奶油为主要原料

细腻的可可粉撒至蛋糕表层

微苦过后是浓浓的巧克力醇香

口感丝滑，入口即融，回味绵长

HOT DISHES

火焰带骨整根肉眼牛排及松露汁

惠灵顿牛排及松露牛肉卷

黑松露奶油意面

法式松露士豆泥

白蘑菇酿虾

松露鸡肉卷

松茸牛肉卷

香煎鹅肝

COLD DISHES

豌豆混合菌菇沙拉

四季豆黑松露沙拉

泰式牛肉沙拉

DESSERT

黑松露巧克力蛋糕

松露油芒果班戟

自助档口菜品更新升级

十几种热食及凉菜

海鲜档口、刺身档口

近20款特色甜品及冰淇淋

丰富的酒水软饮档口

现调鸡尾酒、各式果汁、软饮、咖啡、奶茶

拉斯康德、万多宝隆等红酒共十几种饮品

令人目不暇接，大饱果腹

用餐时间

2022.3.4-3.31

用餐优惠

周二至周四：158元/位

门市价：188元/位

周五至周日：168元/位

门市价：218元/位

儿童身高1.2m以下免费，1.2m-1.4m89元，1.4m以上按成人价收费

（点击文字购买）

用餐地点

酒店1楼盛宴标帜餐厅