5月1日至6月30日
青岛海尔洲际酒店三楼 品香苑自助餐厅
烧 烤 美 食 节
[BARBECUE FOOD FESTIVAL]
1 MAY TO 30 JUNE
FLAVOURS BUFFET RESTAURANT
3F INTERCONTINENTAL QINGDAO
{ 慢火烤牛肋排 }
选用鲁西黄牛牛肋排,
配多种香料,蔬菜,
红酒腌渍24小时后,
经过汆,煮,浸多种复合烹制后,
慢火烤制牛肋酥软不糯,浓香不腻,
再配原有的牛肉浓汁让牛肋排口味更佳醇。
牛肋排拥有所有慢烤慢炖的元素:
连骨,肉紧,多脂肪,
能够在长时间加热后保持鲜嫩多汁的状态,
营养价值极高。
[roast]
{ 秘制烤猪手 }
精选上等猪蹄,
经过先卤后经高温烤制,
这样做的猪蹄外形更漂亮,
口感更紧实,
吃起来外焦里嫩、Q弹软糯、微微弹牙,筋皮相连;
口味完全可以根据自身喜好调整,
喜欢吃辣就放点辣,不喜欢吃辣就用孜然粉。
{ 巴西烤肉 }
巴西烤肉风味独特,
注重的是肉的原汁原味,
在烤肉时只放盐来调味,
肉串在钎子上,在火上烤,
撒上粗盐,让盐融化渗透,
肉表层熟了之时,拍去盐粒,
再用利刃切割表层食用。
在鲜美粗犷的味道中还有一股松木的芬芳。
{ 疯狂烤翅 }
烤翅进过腌制,
增加成品口味的色、香、嫩、爽甜的特色,
同时特别添加的配料,
可以最大程度保持鸡翅的水分,
有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融,
一闻就大有食欲,一看禁不住食指大动。
{ 烧烤大集合 }
从西方特色的法式煎鹅肝
到闻名遐迩的“东北小串”烤腰花、烤手把串
还有青岛特色的西镇电烤肉、烤大虾 、烤鱿鱼、
烤海蛎子、烤元贝、现炒海鲜
种类多到只有你没想到,没有你吃不到!
healing #
moments
{ 酒水合集 }
啤酒
青岛啤酒、崂山啤酒、德华白啤、
德华黑啤、德华鲜啤、德国HB啤酒
葡萄酒
智利进口红葡萄酒、白葡萄酒
现场调制的酒水等
烧烤美食节
BARBECUE FOOD FESTIVAL
2022.5月-6月
品香苑自助餐厅
地址:青岛海尔洲际酒店A座三楼
垂询及预订:158-9887-1229
周一至周五中午
微商城优惠价:人民币净价208元/位
周五晚至周日
微商城优惠价:人民币净价238元/位
烧烤+啤酒
品香苑自助餐厅
{ 烧 烤 美 食 节 }
5月1日
不见不散
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