不久前,肯德基宣布在北京、杭州两地落地首批肯德基创绿先锋店——“小绿店”。餐厅通过集成采用屋顶光伏、IOT物联网等节能减碳技术,推动绿色环保科技在餐厅实际运营中应用,将为消费者打造一个全方位绿色互动体验空间,进一步倡导环保的生活理念。肯德基这一先锋举措不仅是其“自然自在”可持续发展理念的大胆实践,也是品牌为环保节能、助力碳中和而做出的新尝试。
(杭州和北京肯德基创绿先锋店外景)
与此同时,肯德基线上“小绿店”也在肯德基超级APP全新上线,提示消费者实践“不要一次性餐具”、“手机点餐”等低碳行为。肯德基APP将这些点单过程中的低碳行为进行记录并转换成对消费者的“碳豆”激励。
肯德基小绿店上线
事实上,肯德基在可持续发展的道路上探索前行已久。自2017年起,肯德基所有新建餐厅100%符合百胜中国绿色建筑标准,充分考虑环保型建筑材料、能耗控制、室内空气品质、温度控制等环境因素。近年来肯德基在全国餐厅陆续推出可循环餐篮、减塑行动等举措,为低碳环保作出持续努力与尝试。在供应链上,肯德基始终选择负责任的伙伴,将可持续理念落实到原料采购、物流环节,打造可持续的供应链生态体系。
肯德基可循环餐篮
肯德基将以不变的热情和无限的创意,立足每一家肯德基餐厅、携手合作伙伴并带动更多公众,探索可持续发展的更多可能,一起拥抱自然自在的明天。