网易首页 > 网易山东 > 正文

到金沙滩啤酒城“吃”遍各地美食

0
分享至

炎炎夏日,来到青岛西海岸金沙滩啤酒城,有哪些美食值得我们去打卡品尝呢?踏上此次美食专列,跟随记者一起来一场饕餮之旅吧!

长沙臭豆腐、天津包子、陕西大凉皮、柳州螺蛳粉……记者首先来到“凤凰里”休闲美食街区,开启了美食之旅第一站。

在凤凰夜市,各个摊位装饰风格各不相同,经营的美食也不尽相同。凤凰夜市汇聚中式美食和西式美食、传统美食与网红美食、海鲜和肉食、蔬菜和甜点等,让游客不出街区便可尽享各地各式美味。

花样繁多、种类齐全、氛围浓厚,凤凰夜市充分利用自身空间优势吸引了众多游客在此“打卡”。“家就在附近,孩子特别喜欢这,所以晚上没事儿就来逛一逛。”刘文伟一家三口正在凤凰鲜榨椰奶的摊位前买饮品,抱着孩子的他对记者说道。“凤凰夜市的存在丰富了市民的夜生活,这里不止小吃多,拍照也好看”,带着家人来金沙滩啤酒城游玩的金先生表示,夜市的烟火气加上啤酒城绚丽的灯光,让整个美食街区看起来非常有活力。

此外,凤凰之声大剧院品牌经理陈欢告诉记者,每个展位的商品都是当天的新鲜食材并明码标价,在食品安全、消费价格等方面严格把控。厨余垃圾也严格按照时间点转运清理,市民游客可以放心享用美食。同时,凤凰夜市还推出了机车派对、沙滩音乐会等活动,努力打造一个时尚现代的网红夜市区。

本次美食之旅的第二站,来到了青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园。一进门,强烈的氛围感扑面而来。以发酵罐为造型的工业雕塑,仿佛在喃喃低语啤酒历史;欢乐滑梯从啤酒桶里“长”出,似乎要把快乐传递到远方;曼妙的啤酒花身姿轻盈,在阳光海岸灵动跳跃……

循着麦香来到1903精酿工坊,一定会被风格迥异的精酿啤酒折服。八大系列二十四款产品由青岛啤酒国家级酿酒大师领衔的国家重点实验室博士团队深度“解码”,适配全球顶尖的、柔性化生产的精酿生产线打造而成,为消费者创造了全新的“味蕾记忆”。

在这里,啤酒厂被搬到餐桌前,24个酒头直连到了生产线上,精酿啤酒花园的1903时光精酿工坊,实现了“打开龙头就是啤酒”。种类方面推出了八大系列、一共二十四款精酿啤酒,不仅有全麦拉格、美式IPA、小麦博克、牛奶世涛等经典精酿产品,同时还研发了火锅味道的藤椒赛松啤酒等。

正所谓好酒配好菜,160多道文化融合菜因此为啤酒而生。由于每一款精酿啤酒的口味特色不同,与之精准搭配的特色菜品也随之变化。“美式IPA的特点是本身味苦但回水果甘,所以一般搭配咸、辣口味的菜品,如肉类、海鲜和披萨。以苦味为主的比利时双料,搭配甜、鲜为主的餐品,如扒肠、甜点最适宜。”1903精酿工坊侍酒师魏紫贤介绍。

啤酒不仅能喝,还能入菜“吃”进肚子里。啤酒入菜主要作为烹饪调味品,不光具有增强口感、提鲜杀菌等作用,还可以为菜品加入麦芽香味、果香味等,加入啤酒元素的餐品最终往往还不含酒精。

本次美食之旅是不是听上去就让人垂涎三尺呢?快来金沙滩啤酒城享受这独特的味蕾盛宴吧!

相关推荐
热点推荐
李铁案大鱼!泰山名宿+足协高层,退休也被带走,曾送走拜仁门将

李铁案大鱼!泰山名宿+足协高层,退休也被带走,曾送走拜仁门将

小金体坛大视野
2022-12-09 16:46:09
都美竹:看到吴亦凡这牢服,高兴得说不出话来。当晚就一夜狂欢!

都美竹:看到吴亦凡这牢服,高兴得说不出话来。当晚就一夜狂欢!

达达说大话
2022-12-05 17:09:56
富婆2年娶14任丈夫,每天行房28次,她现在活成了这样...

富婆2年娶14任丈夫,每天行房28次,她现在活成了这样...

飞猪阅读
2022-12-04 00:21:45
车神资讯【小鹏11月交付量同比暴跌62.78%/特斯拉再推6000元优惠措施/比亚迪ATTO 3将在日本上市】

车神资讯【小鹏11月交付量同比暴跌62.78%/特斯拉再推6000元优惠措施/比亚迪ATTO 3将在日本上市】

车驰神往
2022-12-08 18:57:15
诡异!美国对中国疫情放开高度称赞:称符合世界利益!

诡异!美国对中国疫情放开高度称赞:称符合世界利益!

大嘴说天下
2022-12-09 21:30:55
韩国政府急了,请求比亚迪进入韩国市场!比亚迪要成韩版特斯拉?

韩国政府急了,请求比亚迪进入韩国市场!比亚迪要成韩版特斯拉?

功夫AUTO
2022-12-08 16:59:04
姆巴佩领跑射手榜,但他追不上那些上古大神

姆巴佩领跑射手榜,但他追不上那些上古大神

足球周刊
2022-12-09 08:22:20
首轮谈判顺利结束,独行侠3换1打动勇士:追梦联手东契奇

首轮谈判顺利结束,独行侠3换1打动勇士:追梦联手东契奇

帮主聊球
2022-12-09 21:19:20
财联社12月9日电,斯洛伐克工业部长表示即将达成向乌克兰出口石油产品的协议。

财联社12月9日电,斯洛伐克工业部长表示即将达成向乌克兰出口石油产品的协议。

财联社
2022-12-09 16:54:06
降息,可能性大增!

降息,可能性大增!

博闻财经
2022-12-09 13:15:57
千万不要惹大学老师!!!

千万不要惹大学老师!!!

大学与人生
2022-11-20 23:35:47
A股,年底可能会有大回调,理由有三个

A股,年底可能会有大回调,理由有三个

老股民的笔记
2022-12-09 14:35:24
2010年男学生爱上善良女老师,强行与其发生关系,最终酿伦理悲剧

2010年男学生爱上善良女老师,强行与其发生关系,最终酿伦理悲剧

王律师讲法
2022-12-08 22:55:02
美国人感到害怕了,美军的报告称:中国陆基核力量已经超过美国

美国人感到害怕了,美军的报告称:中国陆基核力量已经超过美国

历史图鉴
2022-12-08 23:51:37
大S不管孩子画面曝光,小玥儿深夜在路边大哭,是保姆将其背回家

大S不管孩子画面曝光,小玥儿深夜在路边大哭,是保姆将其背回家

我娱乐有约
2022-12-08 10:42:23
快讯!俄军,在俄罗斯的四个地区,正在搜寻从部队逃脱的逃兵

快讯!俄军,在俄罗斯的四个地区,正在搜寻从部队逃脱的逃兵

大佬胖胖熊
2022-12-09 14:24:15
名记曝足协即将大换血陈戌源下课倒计时,高洪波被放弃,孙雯极有可能走马上任!

名记曝足协即将大换血陈戌源下课倒计时,高洪波被放弃,孙雯极有可能走马上任!

元爸体育
2022-12-09 21:48:26
特斯拉压力大!比亚迪唐单月销量首次破两万:比大众还火

特斯拉压力大!比亚迪唐单月销量首次破两万:比大众还火

雷科技
2022-12-08 11:11:02
中宣部副部长徐麟履新贵州省委书记 曾给青年编辑记者提三点希望

中宣部副部长徐麟履新贵州省委书记 曾给青年编辑记者提三点希望

国内大事说
2022-12-09 21:02:55
英国十分之一的人从来没感染过新冠病毒,这是怎么回事?

英国十分之一的人从来没感染过新冠病毒,这是怎么回事?

韩江
2022-12-08 10:23:34
2022-12-10 00:38:44

头条要闻

上海市委书记陈吉宁率团抵滇 与云南省委书记王宁座谈

头条要闻

上海市委书记陈吉宁率团抵滇 与云南省委书记王宁座谈

财经要闻

体育要闻

卡塔尔世界杯,足球流氓哪去了?

娱乐要闻

认爱!王大陆蔡卓宜公开多张亲密照

科技要闻

小鹏汽车CEO助理李鹏程离职 G9上市前负责品牌公关

汽车要闻

前脸更运动 马自达CX-50将12月15日国内首秀

态度原创

旅游
艺术
家居
公开课
军事航空

旅游要闻

日本第二大名城 见证战国历史的城堡

艺术要闻

“中华创世神话”成果展:呈现女娲大禹等英雄谱系

家居要闻

沉稳大地色延伸视觉空间,高级感油然而生

公开课

丹麦这么小,为何能把养猪干到世界第一?

军事要闻

国产反潜机采用低可视涂装了

进入关怀模式