参选产品:波尼亚烤肠、波尼亚青岛老火腿、流亭牌猪蹄
公司简介:
青岛波尼亚食品(集团)有限公司是集科研开发、仔猪繁育、养殖宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的中国肉类50强企业,2008奥帆赛肉食品独家供应商、山东省农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、青岛市菜篮子重点储备企业,上合组织青岛峰会肉食供应商。
集团下辖青岛波尼亚食品有限公司、平度波尼亚食品有限公司、青岛波尼亚营销有限公司、青岛深海湾食品有限公司、青岛波尼亚冷链物流有限公司、青岛波尼亚畜牧科技有限公司、青岛流亭猪蹄食品有限公司、青岛波尼亚大泽山生态养猪专业合作社、青岛鲜直客电子商务有限公司等10个子公司,拥有发明专利28项。年加工低温肉制品近2万吨,销售网络覆盖山东,辐射华东、华北等国内大中城市。
波尼亚公司倡导食品工业是道德工业,与国际全面接轨,积极开展放心食品安全工程,实施了从农场到餐桌的全程严格控制体系,保证波尼亚肉食绿色、安全、放心。
波尼亚经典1981青岛老火腿
经典1981青岛老火腿,选用全猪腱子肉制作,产品含肉量达75%以上,真材实料,产品肉感强。再由胶东半岛的苹果木明火烤制,从色泽到香气使美味进一步升华。产品外观枣红色褶皱感强,掰开大肉块清晰可见,撕裂肉丝感强,口感筋道,咸香适口,老少皆宜,拼盘、煎烤均可。
波尼亚经典1903青岛果木烤肠
青岛果木烤肠,坚持德国技术与工艺:精选大块猪腿肉作为原料,配以天然香料,制作过程中不添加淀粉,苹果木手工明火直烤;外观枣红鲜艳,干爽起皱,切开后肉块明显,肉香纯正浓郁,口感劲道。
流亭牌猪蹄
流亭牌猪蹄,传承1400年经典鲁菜酱制工艺,融合现代科技,古法慢熬、去脂入味、酱香入筋;带肉冻是其产品特色卖点,肉冻晶莹剔透,清爽鲜香,肉冻比蹄还好吃。流亭牌猪蹄,吃起来每一口都是胶原蛋白,是老少皆宜的佐餐美食。