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青岛金钩食品有限公司

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参选农品:

沙子口金钩海米

青岛金钩食品有限公司

企业简介:

青岛金钩食品有限公司,是集水产加工销售、冷藏、技术开发、海洋牧场开发建设于一体的综合性公司。

公司地处美丽富饶的崂山湾畔,紧邻青岛市崂山区沙子口街道国家中心渔港码头,距青岛前湾港40公里,水陆交通便利,水产食品资源丰富。

公司主要长年从事水产食品的加工及国内销售,各类鲜活及冷冻海产品应有尽有,产品种类繁多包括章鱼、鲳鱼、刀鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲈鱼、对虾、虾仁、鱿鱼、扇贝、金钩海米、海参及各种甜晒干鱼等等,产品主销青岛各大企事业单位及北京、上海等国内大城市。

公司自成立以来,始终坚持以人为本,诚信立业的经营原则,将最好的产品、最好的服务呈现给广大客户,能够使企业在激烈的市场竞争中坚持竞争力,实现企业快速、稳定的发展。

海米始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文,宋代临安市食有“姜虾米”。见于《武林旧事》、明代《本草纲目》指出:“凡虾之大者,蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍”。清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。沙子口海湾盛产的鹰爪虾。由于生活在水流湍急,海洋生物丰富的海城,因此虾体丰满,营养丰富,使其为原料加工而成的海米,颜色红润金黄,形似金钩,味道甘甜鲜美,被人们尊称为“金钩海米”。

青岛金钩食品有限公司

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