参选农品:“福生”胶原蛋白肽粉,“福生食至康”速食汤、裹糠鳕鱼排
企业简介:
青岛福生食品有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,全国首批“三同”示范企业,2018年上合组织青岛峰会食材供应商。公司成立于1994年,注册资本6.51亿元人民币,建筑面积17万㎡。公司生产的冷冻水产品、调理食品、速冻蔬菜、干燥食品、胶原蛋白等产品远销欧、美、日等国家和地区。2018年销售额6.34亿元,2019年销售额近11亿元。
福生公司数十年打造了出口蔬菜和深海水产品两条产业链,获得了ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、HACCP、BRCGS、MSC等国际知名认证。
公司拥有符合国际GMP标准的生产车间、全自动专业生产流水线,浓缩杀菌等核心设备为日本进口,拥有10万级的洁净包装车间和科学的CIP清洗系统,生产清洗全过程使用反渗透膜过滤纯化水。采用先进的生物工程定向酶解技术,避免使用酸碱法提取产生致癌因子对人体健康的危害,颜色口感更加,实现全国首家规模化生产鳕鱼皮胶原蛋白肽,在业界处于领先地位。
速食汤是我司开发的即食类产品,主要面向国内市场销售。该产品从基地原料种植,辅料筛选,产品加工,原料、辅料、成品检测都实行了严格控制,通过完善的基地、辅料控制,严格的自检自控,完善的质量安全体系,采用国际先进的真空冷冻干燥技术,为广大中国市民提供安全、安心、营养的即食美味汤。
采用俄罗斯深海的狭鳕鱼肉,辅以无公害、无转基因的优质农产品精加工的辅料,调味裹糠加工而成,肉质细嫩鲜美,炸后外酥里嫩,含有蛋白质等多种营养素,有益身体健康。