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马家沟芹菜:千年种植历史 享誉海内外市场

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“青岛农品 市民最爱”农产品评选活动日前揭晓答案,马家沟芹菜位列市民最爱农品榜。马家沟芹菜是平度市特产,距今已有1000多年历史,由于当地特有的土壤、水质、气候条件等生态环境,产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美享誉国内外市场,适合生食,特别是芹菜心,深受欢迎。

青岛乐义现代农业科技示范基地有限公司在马家沟芹菜种植管理上严格按照绿色食品生产要求:增施有机肥和生物肥料,喷施生物菌肥、牛奶等,提高芹菜的品质和抗病能力;采用紫外线杀虫灯和粘虫板技术杀虫等等。凭着多年种植芹菜的经验,加上掌握的无公害芹菜等种植技术,青岛乐义基地培育的马家沟芹菜呈现鲜明的特点:不仅芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、颗大鲜嫩、清香酥脆、品质上乘,而且含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。马家沟芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还有清热止咳、健胃、降压、排毒、养颜等多种保健功能。

春耕夏耘、秋收冬藏,立冬后农作物就开始进入休养、收藏状态,初冬正是芹菜丰收的季节。联系电话:王海霞18669861155,刘典栋17660960260。

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