山东
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12月5日，青岛市农业产业化促进会公布2022年“青岛农品 市民最爱”农产品获奖名单，青岛福生食品有限公司的胶原蛋白肽荣获青岛市民最爱农产品荣誉。
青岛福生食品有限公司成立于1994年11月，注册资金6.51亿元人民币，主要加工胶原蛋白肽粉、冷冻水产品、速冻蔬菜、干燥食品、调理食品等，产品主要销往美国、欧盟、日本等国家以及国内各省市，深受各界消费者的喜爱。
鳕鱼被称为“海洋黄金”，来源于俄罗斯进口的阿拉斯加鳕鱼。公司使用的原料为野生海捕，由捕捞船、加工船和海产综合处理船立体合作，直接在船上加工成去头去脏原料，然后包装入船舱冷冻，历经半个地球漂洋过海来到中国港口，福生接货后用冻柜集装箱将鳕鱼运至零下20℃的冷库。整个过程全程冷链以保证鳕鱼的生物活性和新鲜度。
公司水产车间将加工鱼肉后剥离的新鲜鳕鱼皮低温贮存，作为胶原蛋白肽的原料。避免了使用淡水鱼类及养殖鱼类或者猪牛羊作为原料，在生长环境和养殖过程中可能产生的污染及病源隐患,在公司完善的质量体系管理下可充分保证原料鱼皮的卫生和安全。
公司胶原蛋白肽采用日本顶尖技术，采用先进的生物工程酶解技术，采用超高温瞬时杀菌技术，保持了产品的生物活性，且颜色、口感更佳。
福生胶原蛋白肽在一定剂量范围内，对白酒引起的急性肝损伤有一定的保护作用;能够明显抑制紫外线UVB对T细胞造成的损伤；对改善骨质疏松和骨关节炎有良好效果 。
本文来源：网易青岛
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朱宝峰_SD01
