健康生活 莱西味道 “莱西有礼”地方特色产品再次进入青岛“两会”

凭借“绿色、生态、健康、优质”的品质保证，“莱西有礼”地方特色产品继2022年进入青岛“两会”餐桌后，今年再次摆上青岛“两会”餐桌。

“莱西水集的阳光玫瑰葡萄就是好吃，肉硬皮薄，果肉甜度高，甜香味浓。”在水果区，一位参会的青岛人大代表一边拿取葡萄，一边赞不绝口地说道。

（正在拿取水集阳光玫瑰葡萄的参会代表）

无独有偶，在“莱西有礼”地方特色产品展区，前来拿取“莱西有礼”地方特色产品的代表和委员络绎不绝。一位委员说：“浩丰串番茄口感纯正，汁多味甜，清香爽口，刚吃了两个，再过来取点。”

（“莱西有礼”地方特色产品——浩丰串番茄和河头店黄瓜）

乡村振兴，产业为要；产业振兴，品牌先行。“我市围绕做好‘健康生活，莱西味道’的文章，以地标性产品和全产业甄选为核心价值支撑，将莱西淳朴、壮丽、勤劳的美好形象打造成有温度的超级IP‘莱西有礼’”。负责向青岛“两会”供应“莱西有礼”地方特色产品工作的莱西市机关事务中心副主任张加赛介绍道，“这次我们携带了莱西湖鱼、万福烤肠、浩丰串番茄、店埠三红胡萝卜、浩丰串番茄、沽河雀巢咖啡等16种产品走进青岛‘两会’会场，一是请参会的代表、委员品尝地方特色产品，二是展示‘莱西有礼’这一农特产品的区域公用品牌。”

（在青岛“两会”自助餐厅的“莱西有礼”地方特色产品）

据介绍，莱西素有“青岛后花园”之称，“母亲河”大沽河贯穿莱西全境，小沽河、洙河和五沽河绿水环绕；莱西湖一泓碧水，凸显灵动之气；胶东半岛最大的内陆湿地姜山湿地蕴藏丰富，让人流连忘返。得天独厚的自然生态条件，让莱西优质绿色农产品亦是层出不穷。

按照绿色发展的思路，莱西积极开展农产品“三品一标”认证，致力打造无公害、绿色、有机的特色种植基地，把好认证关口，实现“三品一标”数量、质量双提升。截至目前，莱西共认证“三品一标”农产品183个，其中无公害农产品105个、无公害畜产品32个、绿色农产品6个、有机农产品31个、地理标志农产品9个。

为带动全域农特产品产业的组织化、网货化、数字化、规模化、规范化发展，促进产业增效、农民增收，莱西市打造了“莱西有礼”这一青岛莱西农特产品的区域公用品牌，推动生产、生活、生态的“三生共赢”，助力乡村振兴。

经国家地理标志认证、绿色食品认证，曾连续三年被评为全国名特优新农产品的店埠胡萝卜；七种粮食，发酵时间90天，十年窖藏，纯手工古法酿制的蟾公真液62°；蛋黄香而不腻、咸淡适中，采用湖边自然放养的麻鸭所产蛋，经过30多天的低盐恒温腌制、后经120多度的高温蒸煮而成的滋香河咸鸭蛋；几百年岁月磨出的精美吃食，几代人星火相传的匠心技艺，全手工制作的日庄镇割瓣火烧……“莱西有礼”作为莱西市特殊优质农产品区域公用品牌具有独特的品质优势。“莱西有礼”集合莱西各镇街全要素特色产品，以农副产品为切入口，对该市12个镇街特色产品进行初步梳理，共收集产品8个大类，160余种品类，着重突出品质优先，秉持“三重认证，六重标准”的品牌准入机制，严格把控产品质量关，满足消费者对健康营养、安全放心的需求，让蕴含莱西地方特色的农特产品，成为人们餐桌上的别样美味。

目前，“莱西有礼”品牌全面起势，线上宣传、销售渠道也已搭建完成，已入驻小红书、抖音、拼多多等平台，有效地整合优势农特产品品牌资源，使农特产品从多而散、小而美向大、好、优转变，对产业内产品进行电商化改造升级，通过互联网及传统营销渠道以“莱西有礼”统一品牌推广，运用线上线下相结合的方式展现对外统一的莱西形象及标签。

下一步，“莱西有礼”将在品牌建设领域持续发力，实施品牌化战略，科学化缔造农特产品核心竞争力，在品牌建设、管理、推广等方面狠下功夫，带动莱西本土产业繁荣，增加就业岗位，增加产品附加值，带动生产加工、冷链物流等相关行业发展。同时，围绕莱西文旅及创意产业的发展，实现产业辐射功能，提升社会影响力与经济价值，全面打造线上线下“健康生活，莱西味道”的“莱西有礼”。（魏康）