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「品香苑」有东南亚美食啦!

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青岛海尔洲际酒店·品香苑餐厅

东南亚美食节开始啦!

鲜虾柚子沙拉、青木瓜沙拉、新加坡肉骨茶、海南鸡饭、泰式咖喱虾、泰式咖喱牛肉、冬阴功汤、印尼沙爹串......

酸、辣、鲜、甜的美妙滋味

交织成美食的音乐会

享受津津有味的东南亚赏味之旅

鲜虾柚子沙拉

清新的柚子肉与新鲜虾仁或鸡丝一起

加入用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖熬制的料汁

再撒上烤椰丝或碎花生,口感酸甜鲜爽

新加坡肉骨茶

肉骨茶在新加坡的早餐餐桌很受欢迎,是具有东南亚特色的美食。以新鲜猪排骨熬汤,加入淮山、杞子、桂圆肉、当归、川芎、党参或人参等药材,陈皮、白胡椒、甘草、桂皮、八角等香料,文火熬制数小时。营养丰富,口感浓郁。

冬阴功汤

冬阴功,其实是泰语Tom-Yum-Kung的音译。翻译过来就是酸辣味道的虾汤。用泰国本地特有的香料熬制出的浓汤配以鲜虾蘑菇等食材,酸爽劲辣的滋味,令人胃口大开。

CHEF说:

除了东南亚美食主题,更有丰盛美味的各式佳肴等您来品鉴!

开启美食探索之旅

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