近期,一场关于“代糖”的讨论硝烟四起,源于路透社援引两名知情人士消息指出,代糖“鼻祖”阿斯巴甜或将于今年7月14日被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构——国际癌症研究机构(IARC)首次列为“可能对人类致癌的物质”。此消息一出,A股部分代糖生产公司及饮品品牌纷纷与阿斯巴甜“撇清关系”。事实上,阿斯巴甜被广泛应用于多家饮品品牌等零糖产品中,部分口香糖品牌也含有阿斯巴甜。
无论是人工甜味剂还是天然甜味剂,代糖的添加已经形成新的市场风气。消费者渴望“零糖”却又无法消受“零糖”所带来的酸涩口感,所以代糖产品应运而生。然而,现阶段的“代糖”风波无疑将极大地影响到该类产品的市场销量。消费者也将会认真思考究竟如何选购“真正”健康的食品,可以安全且无负担的享受美味,满足口舌和身体的双重愉悦。
据智研咨询发布的《2021—2027年中国酸奶行业市场运营态势及发展前景预测报告》数据显示:受益于常温酸奶和低温酸奶细分市场的规模不断增长,中国酸奶市场在过去五年总体呈增长走势。作为本地有着69年发展历史的新希望琴牌乳业,一直以来以市场为导向,精准洞察消费者对健康美味的需求,在2017年就推出了“无添加系列”——以“初心”命名,以“源于自然才美味”的产品理念,不断丰富产品线,依次推出初心原味酸奶、初心减蔗糖50%酸奶,并于近期上市初心零蔗糖酸奶,将初心酸奶“无添加”的品牌理念厚植于消费者心智。
新上市的初心零蔗糖酸奶采用独家三维控糖技术,将天然菌种Aibi乳酸菌+乳糖水解酶+Demi90三者结合,通过水解乳糖释放牛奶的天然甜味,使“初心”酸奶在不添加蔗糖和代糖的情况下,自带清爽甜味,与市面上其他“零糖”酸奶产品形成明显区隔,是现有市场为数不多的“敢断糖”做到“无添加”的酸奶。第一批“尝鲜”的消费者反馈真实体验说到:虽然不添加蔗糖和代糖,但完全不会有酸涩的口感,口感清甜,质地顺滑,十分好喝!
此外,新希望琴牌乳业洞察到女性的情感焦虑,围绕产品名“初心”发起“初心姐姐说”“丢掉包袱,真实做自己”“丢掉焦虑,重拾初心”等多个话题,温暖每一个正在焦虑中的女性,不仅实现了和目标用户的走心互动,还向消费者传递了释压生活的正能量态度。正如初心零蔗糖酸奶的“破局”上市,不仅彰显了“初心”酸奶“敢于突破自我”的品牌精神,也迎合当下女性消费者独立自主的价值取向,势必会引起消费者的关注和追捧。
越来越多年轻人因为兴趣和热爱,为了一场音乐节,奔赴一座城市。据悉,备受瞩目的山海星潮音乐节即将在本月上演,为与目标年轻消费者“打”成一片,新希望琴牌初心零蔗糖酸奶将携手此次山海星潮音乐节“FUN肆嗨”一场,不仅能在现场品尝到该款新品还能参与现场各种有趣的互动。借助音乐节的影响力,“初心”的话题度将登上各大社交媒体热搜榜,用音乐致敬每一个执着初心的人。在7月末还将联动本地知名集多业态、综合性的大型商业集团利群集团进行新品发布,届时将有一系列惠及消费者的福利推出,欢迎您保持关注!