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大陆首家顶级手作泰餐“花泰花厨”落户青岛

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近日,来自泰国的手作餐饮进驻中国大陆,首家“花泰花厨”成功亮相山东青岛,位于市北区新业广场星巴克旁,超大停车场也是吸引人气之一,作为立志成为中国泰餐引领者的中坚力量,以地道正宗的泰国美食带领味蕾直航泰国,品味浪漫热情的异国风情!与此同时,花泰花厨还以泰餐为核心,创新融合中餐、西餐、日料、分子料理等食材与技法,引领、推动融合泰餐新一轮味蕾革命,带领消费者体验无与伦比、独一无二的泰餐手作融合新味道!

道地香料100%泰国空运进店

拒绝半成品!秘方酱料当日鲜做保证0添加!

正宗泰国菜,香料是灵魂。想要吃到真正的泰国味道,必须采用土生土长于泰国的多种新鲜香草与香料捣泥调配,方能充分释放其香气、味道,发挥其功效。且泰国不同区域,配方、种类亦不相同。为呈现出泰国各区域最正宗味道,在“花泰花厨”青岛首店的主理人——从事30年泰餐烹饪的行业名厨走遍泰国学习各地代表美食,并掌握多种地道酱料调配秘方,同时取得泰国朱拉隆功学校烹饪专业证书,成为国内极少数“科班出身”的泰国菜大师。

为了令消费者吃到“真正的泰国味道”,“花泰花厨”充分整合在泰各方资源,与诸多泰国本土香草、香料供应商签订长期供货合作,根据店内消耗速度不定时自泰国原产地空运名品新鲜香料。且所有美食所用酱料皆为当日新鲜制作调配,不使用任何罐装成本或半成品,确保消费者吃到嘴里的每一种味道都是自然健康的绿色天然!据悉,花泰花厨所采购食材也皆来自世界各原产地,只为消费者不出国门即可品尝世界各地味美名产。

创新引领,将第一性原则落到实处!

为泰餐行业带来高端品质、超高性价比的模式新范本!

随着国内消费者对泰餐喜爱度的提升,诸多创业者纷纷入局,但多数以灌装、半成品为主,缺乏了泰餐真正的口感风味。如何突破同质化竞争,打造品牌的稀缺性,花泰花厨新鲜手作原料,为行业提供了可参考的模式新范本!

·创新时令限定系列,助推融合泰餐产品力的大步跃升!

以消费者需求为核心,以时令新鲜食材为主线,在泰餐基地酱料为基底的大前提下,创新融合中餐、西餐、日料、分子料理等诸多技法,烹饪出各季节代表性时令美食,并定时对餐单进行覆盖式更新,为消费者提供更加多元、更加个性化、更具新鲜感的味蕾体验的同时,探索泰餐全新表现方法,持续向融合泰餐产品发力,做创新融合菜细分领域“风向标”!

·创新场景功能表现,国内首个“明档”形式被引入店内!

场景设置也是花泰花厨的一大亮点。花泰花厨打破了原有泰国餐厅单一的就餐功能场景,首次将“明档”引入店内,实现两种功能的一体化设计。令想要感受泰国街头文化的顾客“足不出国”即可在“明档”感受泰国街头美食的独特魅力!

提及花泰花厨未来品牌规划与发展方向,花泰花厨主理人也给出明确答复:“在后续的品牌化运营中,我们也将自身品牌理念与城市文化相结合,为不同城市、不同饮食喜好的消费者提供‘在地化’创新与融合。”据悉,花泰花厨强调极致性价比,主打高品质、高品味及超高性价比的“三高”标准,人均不足百元起即可吃到正宗泰国美食!而花泰花厨作为大陆首家店铺,选择在青岛,不仅为广大市民游客解锁了新场景、也为青岛首店经济再添一手好棋,成为青岛餐饮行业新的“流量王者”指日可待。

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