虽已入冬,但山东青岛莱西市水集街道产芝村依然热闹非凡。乡村大舞台上孩子们在欢乐嬉戏,村庄东头的小树林开起了音乐会,长笛、唢呐……琴瑟和鸣,奏出了老百姓对未来的新希望。
产芝村有着650多年的历史,进士故居、家族宗祠等明清古建筑错落有致,“老龙槐”“风水谷”等历史文化资源琳琅满目。依托当地独特的民俗文化和自然资源,产芝村发展起了乡村旅游,不仅村容村貌发生了翻天覆地的变化,村民的腰包也鼓了,精神面貌焕然一新。
“我们渔水之乡农家乐的鱼都是从莱西湖现捕捞的,鲤鱼、鲢鱼、草鱼,油泼、家常、红烧,啥鱼啥花样都能做。主打花鲢头汤,凡是来吃过本店花鲢头的,才知道什么是真正莱西湖野生鱼,老顾客不远几百里专程从黄岛、威海来吃。每天接待客人一二十桌。”谈起现在的好日子,产芝村村民徐振波非常知足,“在青岛市魅力风情农家乐网络评选大赛中,我们的渔水之乡农家乐荣获亚军。明年我们准备把外卖生意也搞起来,餐馆前再开办个垂钓游乐园!”
在产芝村博物馆西邻的渔水之乡农家乐,徐振波和媳妇周玲玲正在紧锣密鼓地准备食材,有个“回头客”团队订了11桌中午的农家乐。院内老砖石的房屋砌得古朴而精致,院外肥美的鱼儿在池子里游来游去。
“都是做餐饮,外面哪有家里好。”徐振波从20岁就开始做鱼,到如今做鱼也做了20年。在外辗转多年后,徐振波看到村里一天好过一天的自然环境和居住环境,2020年投资了几十万元,把自己家收拾出来,开起了鱼馆,当上了小老板。2022年,徐振波又把自家屋后一套民房改造成古典民宿,在他的精心打理下,收集了很多古老的家具,既保留老屋老院的古朴,又具备现代生活的便利,让离开农村很久的游客留住记忆深处的乡愁。旁边的村民丁文萍也趁机发展起“割瓣火烧”,为前来旅游的顾客提供能带得走的美食。
现如今,游生态莱西,品水库鱼宴,成为莱西接待游客就餐的首选,专程从周边县市赶来品尝淡水全鱼宴的客人络绎不绝。每逢周末、节假日,产芝村的“开心农场”、露天烧烤、采摘园、农家乐餐馆几乎家家爆满,村里闲置房屋、耕地一下子变成了能分红的“宝贝疙瘩”。
产芝村借机深挖老手艺泥塑、柳编、面点等历史文化遗存,修复了千年大龙槐、王氏家庙、大队部旧址等景点。这些景点每年都吸引数万名游客前来游玩,还带动了中小学生研学旅游。
在发展经济的同时,产芝村还在精神文明建设方面下功夫。宽敞明亮的马路,和谐的邻里关系,这一切都得益于村庄制定的76条村规民约。产芝村凭借村规民约移风易俗,树立新风正气,带动了良好的村民、民风、家风。
风景如画的产芝村,乡村旅游火了,群众安居乐业,处处展现着文明新风尚,村庄先后被授予“山东省美丽宜居村庄”“山东省乡村文明家园建设示范村”“山东省生态文明村”“山东省旅游特色村”等多项省级荣誉称号。
(程强)