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青岛海天大酒店用高标准助力高质量发展

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一、企业介绍

青岛海天大酒店开业于1988年,是山东省首批涉外五星级酒店,曾先后接待过20位国家元首、政府首脑,以及众多国家的政坛要员、知名人士,曾荣获全球服务业最高奖项——五星钻石奖,多年来引领青岛酒店业最高发展水平,是青岛市改革开放、经济飞速发展进程的见证者。随着时代变迁和青岛市创建国际化大都市的发展需求,2009年,青岛市委、市政府作出决策:通过原址拆除重建的方式,赋予海天大酒店“城市会客厅”的功能定位,全面提升青岛大型高端国际会议承接能力,提升城市核心竞争力与发展能级。

2021年,海天大酒店以全新形象崛起归来,现为青岛国信集团下属会展酒店公司旗下五星级规模的海景酒店,是酒店产业板块的高端旗舰品牌。酒店坐落于青岛市地标性建筑——海天中心,并匹配其“国际标准、国内一流,沿海领先”的总体定位,具备精品商务、高端政务、会议宴会、城市度假、美食餐饮及个性化体验于一体的服务功能,不仅肩负青岛国信集团于现代服务产业中的引领作用,更承载着进一步放大青岛的国际影响力、提升城市形象的重要使命。

二、积极响应“标准化+”发展战略

海天大酒店全面落实企业标准体系建设要求,积极响应青岛市“标准化+”发展战略,持续开展标准化建设工作,着眼于整体管理目标及发展规划,致力于打造务实、长效的标准化管理机制和培养标准化人才,从而实现优化整个服务、管理流程、提高管理效能的目标。酒店于2022年创建青岛市服务标准化试点并评审通过;2023年12月20日,经过青岛市市场监督管理局验收评估,顺利完成市级服务标准化示范项目建设,同年成功加入青岛市预制菜标准化工作组,全面提升了酒店在标准化工作领域的参与度和影响力。

三、以标准支撑 “规范运营+创新管理”

酒店紧密围绕《国家级标准化示范项目管理办法》对示范项目的要求对标建设,力求通过持续不间断的创建试点、示范项目,促进企业标准化工作长久地扎实、稳健发展,实现企业质量提升目的,打造优质酒店品牌。用心打造食品安全管理示范酒店,通过 HACCP 体系认证,长效性严格践行标准,成为省、市各级市场监督部门推荐参观考察单位,2023年7月市南区市场监督局组织其他酒店企业到海天观摩学习食品安全标准化管理给予好评;2023年7月、9月山 东省、青岛市卫生健康委党组带领各地市人员对酒店“房间卫生清洁全过程记录”进行观摩,给出非常高的赞誉。受邀参与山东省疾控中心发起的“三减健康菜评选”活动,制定的标准菜谱被入选。良好践行档案管理标准,分别获得青岛市档案馆、山东省档案局被评为青岛市档案管理优秀单位、山东省档案工作业务建设先进单位。

2023年酒店承办中国旅游饭店业协会、山东省旅发大会、 国务院国资委赴青调研组、电博会、第十七届中国信息港论坛、 第四届高端论坛暨2023年板桥论坛国际嘉宾等重要接待,以高水准员工队伍、标准化服务流程、个性化服务体验相结合的服务场景,获得山东省文化和旅游厅、中共青岛市委、组委会、中国旅游饭店业协会等单位好评和媒体报道,广泛传播了企业优秀品牌形象。

4、 以标准促进技能人才强企之路

酒店连续两年共培养和输送17名选手代表青岛市出战第五届、第六届山东省旅游饭店行业从业人员服务技能竞赛,以全程过硬的技术标准,优质的服务流程展示,获得各类赛项一等奖、团体一等奖等10余个奖项。在第六届竞赛中,更是成为省内16地市中唯一同时包揽团体一、二等奖的市队。展现了企业优良的技能人才训练培养和储备能力。

5、 以标准助力社会与经济效应共赢

持续加强酒店的品牌打造,形成了传统媒体+新媒体的常态化宣传矩阵,与凤凰网、青岛电视台等60余家媒体单位建立了稳固的深度联系。拓展打造多条线的线上营销渠道,通过与各种线上平台、微信朋友圈投流、搭建自营体系等措施,维护好线上线下双路运营。积极开拓流量市场,不断完善官方抖音账号建设,累积吸纳粉丝约13万人,视频号发布80余篇。直播35场、观 看量超百万+。线上线下全年实现营业收入近3亿,较之前增长56%。经营业绩成为行业龙头企业。

6、 以标准指引企业迎接高质量发展

自标准体系运行以来,海天大酒店以热情至诚的服务、安心透明的清洁标准、卫生安全的食宿产品,取得公共场所卫生安全和食品卫生安全双 A 级;在主流网络平台(携程)累计获得评论近10万条,好评率达99.1%。网评分长期稳居4.9“超棒”评 分,总体位居青岛五星级酒店市场第一。获得多个品牌类奖项,例如:门墩—2020最值得期待新开业酒店奖、金枕头—2021年度中国最佳新开业酒店奖、 021年度卓越新开业酒店奖;2022年中国饭店业城市地标奖、 中国高端酒店100强;2023年获得“青岛老字号”、十佳城市商务酒店等不胜枚举。不断提升酒店的社会美誉度。

青岛海天大酒店兼备一流硬件设施与深厚的服务文化底蕴, 未来将继续以高标准创新运营管理,为宾客提供热情、周到、优质的综合性服务,不断增强举办重大高端会议、政务活动和商务活动能力;不断总结提炼优秀标准化工作经验,争取持续晋级建设;不断钻研向行业新兴领域拓展,继续以标准之力升级服务体验、赋能产业发展、繁荣区域经济,充分发挥国信海天中心城市地标功能与对外形象展示,助力我市拓展产业空间、提升城市能级、优化投资环境、繁荣区域经济、提升民众美好生活体验,为青岛这座城市带来愈加蓬勃向上的生命力!

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