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以科技创新为引领,金海富源唱响新时代的海洋牧歌

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海参也有“白富美”?近日,在青岛金海富源海洋实业有限公司的朝连岛东石固海区,我们见到了这种自然界非常稀有的海参——白玉参。经过又一轮的繁殖期,约(80)万头白玉参在这里生长,形成了规模化养殖。

白玉参在自然界中十分罕见,二十万只海参中才会出现一只,是一种濒临灭绝的珍贵刺参品种。它通体白皙,状如美玉,因而得名。在2011年的第二届中国国际海参文化节上,一斤白海参曾拍卖出16万元的“天价”。

青岛金海富源海洋实业有限公司是全国第一批培育出白海参苗种的养殖单位,也是全国率先进行白海参底播增殖的海洋牧场相关企业。依托于海洋牧场丰富的渔业资源,借助于农业部黄海水产研究所团队的大力支持,从2014年开始着手白玉参繁育工作,通过种参收集,种参筛选,亲代繁殖,种质提纯等步骤,培育出了遗传稳定的白玉参,并于2016年5月取得关键性进展,实现了小规模量产,并投放到朝连岛东石固海区进行底播增殖。使原本稀有的白海参不再高不可攀,来到老百姓的餐桌。

白玉参营养价值丰富,除具备普通海参的营养价值外,其主要营养元素硒的含量更是远超普通海参10倍。同时,白海参比普通刺参对生存水质的要求也更加苛刻,如果海水受到轻微污染,白玉参就无法存活,是一种稀有的高端海珍品。目前白海参苗种(10头左右/斤)的售价在2000元/斤左右,是普通海参的10倍以上。待实现大规模产出后,将会更好的完善公司的产品结构,满足高端消费人群的需求。

青岛金海富源海洋实业有限公司(以下简称金海富源)成立于2001年。成立之初,是一家以鲍鱼苗种培育,成品鲍鱼养殖及相关贸易为主体的水产公司,鲍鱼育苗连续多年位列青岛第一,信誉度和对养殖行业的带动性在青岛首屈一指。随着近些年的发展,金海富源以政府对海洋事业的长远规划为蓝本,明确现代水产业综合发展思路,贯彻落实以科技为先导的企业发展精神,积极探索水产一线生产技术问题,经过不断转型升级,活化一二三产业动能,深入推进渔业供给侧结构性改革,构建了由苗种培育到底播海珍品增殖及销售的现代渔业产业链,同时搭建了以海洋牧场为依托的休闲旅游渔业平台。

为响应打造山东半岛蓝色海洋经济区的号召,根据省市海洋功能区划和总体部署,金海富源积极推行生态养殖新模式,抢占优稀缺质海域资源,先后拥有青岛沿海一线、崂山及五丁礁、朝连岛、东石固等纯净无污染的原生态海域并进行海洋牧场的建设勘察、论证。经过十余年的投石造礁、苗种投放等不断的尝试,好中选优,最终确定了“两岛三区”的海洋牧场格局,建成了万亩海洋牧场。

金海富源自2006年开始尝试以底播增殖为基础的海洋牧场建设,经过多年的探索和总结,已研发出独有的现代海洋牧场建设体系,开发并完善了基于多种国际先进手段的海洋牧场评估技术,基于人工鱼礁投放和藻类复植的海洋牧场生态环境营造技术,基于海洋牧场生态系统平衡的资源动态增殖管理技术,基于大数据平台的海洋牧场实时监测预警技术和海洋牧场可持续产出管理技术。这些核心技术是由公司十多年来海洋牧场建设中总结而来,也促成了近年牧场规模的跨越式发展。

同时,金海富源以科技创新为引领,产品线不断拓宽。在保持传统渔业品种发展的同时,积极尝试新品种的研发及培育,自2011年开始,在试金湾养殖生态园开展崂山皱纹盘鲍原种的培育工作,并在2014年获得了“省级皱纹盘鲍原种场”的称号。

海洋是高质量发展的战略要地。耕海牧渔、建设海上“蓝色粮仓”向海图强,青岛依靠新技术、挖掘新赛道、创造新模式,持续依靠科技创新驱动,不断以新质生产力挺进“深蓝”推动高质量发展,唱响新时代的海洋牧歌。

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