东阁好物：东阁玉泉“玛瑙红”西瓜上市了

由东阁街道玉泉新村党支部领办的青岛都林美知果蔬专业合作社，在这个炎炎夏日为全市居民献上一份特别的礼物--“玛瑙红”精品手撕小西瓜，这不仅是合作社辛勤劳动的结晶，更是乡村振兴路上的一个闪亮的成果。

乡村振兴的甜蜜果实

青岛都林美知果蔬专业合作社，由东阁街道玉泉新村党支部领办，于2020年11月20日正式成立。合作社自成立以来，一直致力于探索带领村民致富的新途径。2024年1月，经过深入考察和调研，借助乡村振兴扶持大棚，合作社引进了中科院研发的“玛瑙红”西瓜品种。大棚由党支部直接管理，支部成员和公益岗人员参与种植，同时还为低收入群体提供了就业岗位，帮助他们增加收入。这种“党支部+合作社+农户”的模式，不仅推动了西瓜产业的发展，也为乡村振兴注入了新的活力。

得天独厚的种植环境

汉军寨村拥有得天独厚的种植环境。这里四季分明，光照充足，昼夜温差大，特别村庄肥沃的沙性土壤富含西瓜生长所需的多种微量元素，为“玛瑙红”小西瓜提供了充足的养分。此外，汉军寨村位于玉泉新村，“玉泉”名字的由来正是因为泉水甘甜，如玉石一般珍贵。地处水源保护区，邻近白沙河，采用优质的山泉水进行灌溉，为西瓜的生长提供了充足的水分，使西瓜更加鲜甜多汁，甜度高达14.3。

为保证品质，每个大棚严格控制种植密度，一颗苗上只产一个瓜，只卖头茬瓜。种植过程中采用了防虫网、粘虫板等物理防虫措施，避免了化学农药的使用，绿色无公害。采用氨基酸冲施肥，促进西瓜健康生长，提高品质，也改善了土壤环境。

口感与功效的双重保障

一是皮薄瓤大。东阁玉泉的“玛瑙红”西瓜皮极其薄，因此有“手撕西瓜”的名号；瓤甜度高但甜得有西瓜味，具有脆沙细腻的口感。

二是个头适中。买一个大西瓜常常因为吃不完而浪费，而东阁玉泉的“玛瑙红”西瓜每个约2.5-4斤，一个礼盒两个瓜，并贴心搭配了勺子。西瓜一切两半，一人一半挖着吃，别提多爽了。

三是清热利尿。西瓜富含多种维生素和矿物质，具有清热解暑、利尿消肿的功效，纯天然的应季水果，吃的就是健康。

走进高端市场的“玛瑙红”

一、超市买。汉军寨“玛瑙红”精品手撕小西瓜主要在大型商超进行销售。目前已与利客来等大型商超签订合同，实现每日定量供应。（目前还是活动价，抓紧抢购~）

二、自己摘。如果你也好奇“吊”着长的西瓜什么样？西瓜种植大棚里都有哪些“秘密”？怎么在地头就能吃上最新鲜的西瓜？好消息来了！东阁街道玉泉新村将推出西瓜研学——休闲采摘活动，欢迎广大居民朋友免费入棚参观，在这里您可以与家人共享采摘的乐趣，品尝自己摘下的西瓜。

产地直摘，甘甜美味，脆沙细腻，汁水丰盈，宛如夏日的甘泉，让您在品尝的瞬间忘却炎热，尽享清凉。选择东阁玉泉“玛瑙红”手撕小西瓜，就是选择健康与美味的双重保障。让我们一起，在这个夏天，尽情享受清凉与甜蜜吧！