网易首页 > 网易山东 > 正文

「本食卷饭」以食安为本,以品质赋能, 打造中韩美食可持续发展新标杆

0
分享至

作为中韩饮食文化融合的领军品牌,本食卷饭(BUNSIK)始终以食品安全为根基,凭借对韩式料理的极致追求、全产业链品质管控体系及文化赋能的创新实践,稳居行业领先地位,市场占有率持续攀升,成为中韩饮食文化交流的典范标杆。

一、食品安全筑基,传承经典品牌内核

本食卷饭自创立以来,秉承“正宗、美味、健康”的核心理念,构建从源头到餐桌的全链路食安管控体系,推动韩餐标准化与本土化融合创新。其明星产品紫菜卷饭精选韩国西海岸有机紫菜、济州岛柑橘醋等核心原料,搭配20余种新鲜时蔬与秘制辣酱,年销量稳居行业榜首,成为消费者心中的高端韩餐首选品牌。

近年来,品牌通过跨界创新推出芝士紫菜卷饭、金枪鱼紫菜卷饭等经典系列,并拓展豆皮包饭、盖饭拌饭等新品,既保留传统风味,又满足现代健康需求,进一步巩固行业创新引领地位。

二、数字技术赋能,驱动行业效率革新

本食卷饭依托大数据分析精准洞察市场需求,成功打造“金枪鱼紫菜卷饭”等爆款产品,新品年营收贡献率逐年提升。同时,品牌通过线上平台实现全渠道会员服务,优化消费体验,持续提升品牌数字化竞争力。

三、绿色低碳实践,树立可持续发展标杆

本食卷饭积极响应“双碳”目标,多维度践行环保责任:

1. 低碳生产:门店全面采用节能厨具与可降解包装,单店能耗较《绿色餐饮国家标准》基准值降低20%,达行业领先水平;

2. 循环利用:2024年捐赠余量食材超20吨,构建绿色可持续生态,获评“省级环保示范企业”。

品牌创始人表示:“我们致力于将韩国饮食文化与中国可持续发展战略深度融合,让每一份餐品都承载环保价值与社会责任。”

四、文化赋能商业,打造全球发展新引擎

本食卷饭以美食文化为纽带,推动国际化布局与本土化融合:

1. 国际联动:品牌立足青岛“中韩交流桥头堡”优势,与英国伦敦核心商圈达成战略合作,开设首家欧洲旗舰店,吸引全球食客体验正宗韩式风味,进一步扩大国际影响力;

2. 文旅融合:与青岛市城阳区中韩文化产业园深度合作,年吸引超10万客流,带动周边商圈营收逐年增长,并通过全国网红“打卡”传播,线上线下曝光超500万次,成为游客心目中青岛文旅独特的美食IP。

五、创新加盟模式,助力社会共富与地方经济

本食卷饭开创“网红餐车、商亭、门店”三位一体加盟模式,以差异化竞争力赋能社会价值:

1.灵活就业:网红餐车模式凭借低成本、高灵活度,优先扶持弱势群体及退伍军人创业,用心解决社会低保障人群与相对困难人群就业。

2.经济贡献:加盟商年营收呈稳步增长趋势,带动地方税收提升,形成社会效益与经济效益的双赢格局。

”以美食为媒,以文化共济,做中韩餐饮交流的纽带,筑就绿色经济与文化繁荣的新篇章。”作为韩餐品类市场占有率遥遥领先的美食品牌,本食卷饭已服务超千万消费者,成为消费者心目中的经典韩餐品牌。

品牌负责人表示:未来,本食卷饭将持续拓展国际布局,深化中韩文化交流,策划全球美食节等系列线下活动体验,力争成为“一带一路”饮食文化合作的标杆企业。正如品牌宗旨所言:“本食卷饭,遇见正宗的韩国味道——更遇见可持续的未来!

相关推荐
热点推荐
丰台知名美食街将启动大范围拆违!

丰台知名美食街将启动大范围拆违!

家住丰台
2025-07-17 20:04:08
卢靖姗挺七月孕肚健身,透露还有3个月宝宝出生,有老公韩庚陪伴

卢靖姗挺七月孕肚健身,透露还有3个月宝宝出生,有老公韩庚陪伴

动物奇奇怪怪
2025-07-18 06:16:34
1937年,红军收到神秘军费,整整80万美金,蒋介石到老都没查清

1937年,红军收到神秘军费,整整80万美金,蒋介石到老都没查清

史料布籍
2025-07-17 16:44:07
男按摩师回忆:有的女顾客需要的不是按摩手法,更像是冲着我本人

男按摩师回忆:有的女顾客需要的不是按摩手法,更像是冲着我本人

历来都很现实
2025-07-08 01:20:54
罗马诺:利物浦&埃基蒂克达6年协议 法鹰觉得曼联会介入所以拒绝

罗马诺:利物浦&埃基蒂克达6年协议 法鹰觉得曼联会介入所以拒绝

直播吧
2025-07-17 21:18:24
中野纵队司令盘点:此人若未调离,刘邓挺进大别山不会这么难(一)

中野纵队司令盘点:此人若未调离,刘邓挺进大别山不会这么难(一)

有历史
2025-07-18 07:07:11
央视还原“天价耳环”事件全貌,评论风向反转,原来我们都错了

央视还原“天价耳环”事件全貌,评论风向反转,原来我们都错了

晓囝爱八卦
2025-07-17 12:04:35
国乒美国赛刚丢冠,再传坏消息,奥运强项成短板,王励勤压力大

国乒美国赛刚丢冠,再传坏消息,奥运强项成短板,王励勤压力大

李侽在北漂
2025-07-18 06:15:01
“上架卫龙好丽友,智利西梅变溜溜梅”,70%都是国产货的山姆让一年交680的中产破防了?

“上架卫龙好丽友,智利西梅变溜溜梅”,70%都是国产货的山姆让一年交680的中产破防了?

Vista氢商业
2025-07-17 14:16:35
解清帅时隔6天更新视频,拒绝放弃仍要坚持,博同情还是真反思?

解清帅时隔6天更新视频,拒绝放弃仍要坚持,博同情还是真反思?

好叫好伐
2025-07-18 02:38:06
多名院士提倡:年过60的老人,宁可在家看电视,也别出去做这几事

多名院士提倡:年过60的老人,宁可在家看电视,也别出去做这几事

白宸侃片
2025-07-17 17:34:39
娃哈哈老员工爆料:宗馥莉与杜建英都不算太厉害,真正厉的还是她

娃哈哈老员工爆料:宗馥莉与杜建英都不算太厉害,真正厉的还是她

南南说娱
2025-07-16 15:10:38
港独分子梁颂恒:叫嚣“香港不是中国的”,马化腾要求其滚出中国

港独分子梁颂恒:叫嚣“香港不是中国的”,马化腾要求其滚出中国

厉羽萱
2025-07-18 00:48:49
约基奇:我的体能其实非常好;不应该有下一个约基奇

约基奇:我的体能其实非常好;不应该有下一个约基奇

懂球帝
2025-07-17 16:01:03
女篮亚洲杯四强揭晓:中国顺利晋级,日韩队意外出局引热议。

女篮亚洲杯四强揭晓:中国顺利晋级,日韩队意外出局引热议。

半余天
2025-07-17 10:57:29
1985年,马三立首次上春晚,姜昆报完幕准备握手,马三立却一甩胳膊,让他尴尬不已

1985年,马三立首次上春晚,姜昆报完幕准备握手,马三立却一甩胳膊,让他尴尬不已

坦然风云
2025-06-18 08:14:06
在北京,月薪1万真的好难

在北京,月薪1万真的好难

朗玥
2025-07-17 21:10:06
最快7月底预售 仰望U8L鼎世版实车亮相 6座/轴距加长200mm

最快7月底预售 仰望U8L鼎世版实车亮相 6座/轴距加长200mm

沙雕小琳琳
2025-07-18 06:57:54
嗨起来!维尼修斯本周末将举办生日派对,所有人不得携带手机入场

嗨起来!维尼修斯本周末将举办生日派对,所有人不得携带手机入场

雷速体育
2025-07-17 08:45:50
南宁又一个城中村在火热拆除中,这么好的房子拆了真可惜!

南宁又一个城中村在火热拆除中,这么好的房子拆了真可惜!

坠入二次元的海洋
2025-07-18 02:46:47
2025-07-18 07:39:00

头条要闻

冯德莱恩预算提案引发罕见内部阻力 欧尔班:她该走了

头条要闻

冯德莱恩预算提案引发罕见内部阻力 欧尔班:她该走了

财经要闻

杭州成立专班介入宗庆后遗产纠纷

体育要闻

杨力维和杨舒予,是姐妹,也是战友

娱乐要闻

又相信爱情了,董璇二婚现场照曝光!

科技要闻

没有老黄不夸的中国公司了吧??

汽车要闻

有望年内上市 奥迪A6L e-tron申报信息曝光

态度原创

家居
健康
时尚
旅游
本地

家居要闻

空间分明 时尚风格并存

呼吸科专家破解呼吸道九大谣言!

宗氏家族争产案,一个细节让人反感

旅游要闻

热闻|清明假期将至,热门目的地有哪些?

本地新闻

换个城市过夏天 | 谁打翻了潍坊的调色盘?

无障碍浏览 进入关怀版