“爨”起生活鲜意 容声冰箱“寻鲜之旅”助力高原菜乡出圈

5月15日，容声冰箱联合新华每日电讯在云南省陆良县开展了“寻鲜之旅”助农计划专场活动。活动以“养鲜技术‘爨’起生活‘鲜’意”为主题，通过直播的形式，生动讲述了果蔬从原产地到餐桌的“旅程”，充分展示了“陆良蔬菜”的生态优势和容声冰箱卓越的养鲜技术实力。

果蔬的“鲜”既是种出来的也是养出来的

陆良县是云南省常年蔬菜优势产区、粤港澳大湾区优质蔬菜供给中心、全国重要的“南菜北运”“西菜东运”生产基地。陆良当地种植着一种戏称为“公摊面积最大”的网红蔬菜——洋蓟。因顺应了食品消费升级的需求，洋蓟成了当地乡村振兴的新撬点。

洋蓟的生长环境对温度、光照、土壤条件等要求较高，常温下，采收后的洋蓟只能保存1-2天，而在2-5摄氏度和保湿储存条件下，能保存2-3个月。“新鲜的蔬果在采摘后还在进行生命活动，容声冰箱的WILL养鲜技术为其提供一个类似自然环境的生长条件，让果蔬在冰箱里继续‘生长’。”容声冰箱食品保鲜专家栾福磊说。

容声冰箱的WILL自然养鲜技术，凭借智慧动态水雾保湿、AI负离子高能杀毒除菌和SUPL Pro多频光照养鲜等三大核心黑科技，为果蔬提供适宜果蔬生长的水分、光照和洁净的环境，果蔬在其中继续光合作用，实现果蔬在冰箱内继续生长，新鲜度和营养素持续增加，达到“放在冰箱里 继续长7天”的养鲜效果。

据中国家用电器研究院发起的对100种常见果蔬测试数据显示，和普通冰箱相比，搭载了SUPL Pro多频光照养鲜系统的容声冰箱，能为果蔬提供充足光照，打造果蔬极致养鲜解决方案，确保放在冰箱里的果蔬可以继续生长。

守护从田间到舌尖的生活“鲜”意

位于陆良县的云南曦野农业发展有限公司，是一家省级农业重点龙头企业，拥有2500多亩藜蒿种植基地与肉牛种养殖基地，推出多款蒿香系列产品。多年来，该公司探索通过“蒿-牛种养循环”和“蒿-稻水旱轮作”的方式，减少化肥、农药的使用，推动生态循环农业的发展；探索打通从田间地头到终端餐饮的消费链路，让消费者吃上最新鲜的食材。

在藜蒿种植基地周边，曦野农业就近设立了20余处分拣车间，吸纳周边闲置劳动力特别是留守妇女和困难群众实现就业。每年，该公司劳务用工支出超1000万元，带动了村民增收致富。

曦野农业的发展理念和模式，与容声冰箱“寻鲜之旅”助农计划的初衷不谋而合，都致力让消费者吃上新鲜、健康、高品质的食材，并通过自身的努力实践，推动农业发展、农民增收，助力乡村振兴。

成立40余年来，容声冰箱紧跟国家乡村振兴、碳中和和碳达峰等重大战略，深入践行环境责任、社会责任。一方面，容声冰箱建立了一套覆盖全环节的绿色低碳生产体系，从能源利用到研发设计，从供应链到制造、销售与售后，再到回收及综合利用，力求在每一个环节都实现低碳环保。另一方面，容声冰箱积极开展“节能森林计划”、公益助农等多项行动，为推动生态改善、促进共同富裕贡献力量。

陆良县农业农村局局长张丽芬说：“‘寻鲜之旅’不只是一场简单的活动，通过到原产地的探访，近距离走进陆良、了解陆良。适宜的温度、湿度、纬度和光照等条件，造就了陆良良好的自然环境，让蔬菜更有生命力，也让‘陆良蔬菜’品牌更有底气。”

“‘寻鲜之旅’第二站来到爨乡大地，带着大家来品味舌尖上的陆良，体验一种叫爨乡的生活，这对我们来说是一个很好的机会，非常感谢‘寻鲜之旅’助农计划。我们诚挚邀请全国的朋友到陆良来走一走，看一看。”陆良县人民政府副县长刘婕说。