山东
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粽者，宗也！
“角黍投江，以祭屈原”，
谓之角粽，
亦称筒粽、裹蒸粽。
箬叶裹糯米、藏咸蛋黄，蒸罢满室箬香，追思忠魂
剥开粽叶，糯米如琥珀凝成的软玉枕，
轻咬便化开一层云雾般的绵密。
糯米是藏在深处的乳白矿脉，
舌尖一压便碎成琼瑶星子，
与红豆沙的甜糯溪流交融无隙
整枚粽子如味觉的交响诗，软糯做纸，香甜为墨，
在舌尖谱写层次分明的五重奏。
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本文来源：商讯
责任编辑：
朱宝峰_SDHN
