在青岛老城的街巷里,有一处被时光打磨的记忆地标,百年前,这里因独特的路型和路面得名“波螺油子”,藏着几代青岛人买第一张漫画、淘第一张CD的市井记忆。如今,这片承载城市肌理的老街区正以“拾贰阶”之名完成蜕变,在保留历史年轮的同时,掀起一场融合烟火气与潮流感的招商热潮。目前,青岛波螺油子拾贰阶街区核心区招商率已超70%,一批自带流量的特色商户正陆续落位,勾勒出“老青岛生活主场”的独特商业图谱。
70%招商率背后的业态密码:从烟火气到新潮流
站在观象山地铁站A口望去,12条石阶串联起无棣三路的坡地落差,改造团队遵循“修旧如旧”原则,沿用百年前的石头比例与工艺,通过灌浆处理让老石阶既保留历史纹路,又能承载现代通行。
“我们在施工中发现,有些石阶还留着80年代小贩推独轮车碾压出的光滑痕迹。”项目负责人介绍,改造特别保留了波螺油子地形特征,12条台阶不仅是交通动线,更成为串联院落空间的文化纽带。
来自福州的沉浸式剧场“七银币”作为首进青岛的南方品牌,将在拾贰阶打造青岛首个街巷版戏剧空间。观众可随剧情在石阶与院落间穿梭,体验“一步一景一剧情”的独特魅力。与此同时,多家绘画工作室与手工艺展馆已签约入驻,未来将定期举办玻璃艺术展、复古物件特展,让老街区成为青岛文创爱好者的打卡地。
融合宋式美学的茶馆将在这里演绎“日茶夜酒”的时空对话,白天提供古法茶艺体验,夜晚变身清酒吧,茶席与酒盏在同一空间完成昼夜交替的生活仪式。街区在保留本地老字号“福多多”等烟火气商铺的同时,还引入多家首进青岛的特色餐厅,让老街区既有楼下菜市场的亲切感,又有网红餐厅的打卡吸引力。
南方知名品牌开元观堂将在此打造青岛首家院落式人文酒店,客房设计融入青岛里院文化与石阶元素,让住宿成为沉浸式文化体验。此外,国外回流古董家居馆、古着服饰店与城市文创店形成业态矩阵,老家具的包浆与新文创的设计感在此碰撞出独特的消费场景。
为吸引更多有调性的主理人品牌,波螺油子拾贰阶推出政策与运营双驱动策略,首批入驻商户可享受最长6个月免租期及装修补贴,降低初创阶段成本压力。街区还将每月举办主题市集,涵盖宠物运动会、中医养生市集、精酿啤酒节等,所有商户均可免费参与,共享活动引流红利。例如宠物市集将设置石阶障碍赛,邀请街区宠物店提供宠物洗护体验,实现“活动即流量入口”。针对主理人关注的“邻居是谁”问题,街区将建立商户资源共享平台,定期组织策展、联名活动,打造主理人社交生态圈。
老街区的新叙事:当波螺油子遇见主理人业态
波螺油子拾贰阶项目预计今年10月正式开业,精准卡位国庆黄金周流量高峰。与传统文旅街区不同,波螺油子拾贰阶刻意弱化“纯旅游属性”,通过三大策略构建可持续运营模式。
在客群运营上,街区与周边社区共建“15分钟生活圈”,保留农贸市场、便民商铺等民生业态,让本地居民日常消费与游客体验消费自然融合。在空间利用上,依托12条台阶的高差特征,规划“台阶市集”“阶梯音乐会”“滑板跳台阶挑战赛”等特色活动,让垂直空间成为流量发动机。在传播层面,开业后将联合本地KOL开展“拾贰阶生活方式”系列探店,通过短视频平台打造“青岛必逛老街区”话题,实现线上流量向线下转化。
当长青理发店的老顾客坐着养老院的专车回来寻找记忆中的街角,会发现旁边新开的古着店正播放着80年代的老歌;当年轻人在石阶上打卡拍照时,转角的中医馆正为“脆皮打工人”提供艾草锤理疗。这种新旧交融的场景,正是拾贰阶招商的核心逻辑,不做割裂生活的文旅卖点,而要成为生长在居民楼之间的“活态街区”。目前招商仍在持续,重点邀约文创工作室、独立设计师品牌、特色餐饮主理人等,共同书写青岛老街区的商业新故事。
漫步波螺油子拾贰阶,这里既有刘墉后人旧居的历史厚重,又有宠物咖啡馆里柯基犬的欢快尾巴;既有老青岛人熟悉的“波螺油子”地名,又有新入驻主理人带来的潮流业态。十月的开业不是终点,而是这场老街区复兴计划的全新起点,当历史肌理与商业活力在此共振,波螺油子正以拾贰阶之名,重新定义青岛的城市烟火气。