一颗小小的海藻有什么用?
在很多人眼里,海藻就是生长在水中的植物,不是放在餐桌上的食物。但实际上,人类食用海藻已经有上万年的历史。1.3万多年前,当人类从亚洲首次进入北美时,就是依靠沿海海藻及其带来的鱼类,作为食物生存下来。
时至今日,海藻在人们的生活中,发挥着越来越大的作用,在诸多领域被广泛使用,除了可以作为食物外,包括环保、医疗、美容、塑料制品等,海藻都成为重要的一份子。而在中国,海藻产业集中于福建、浙江和山东三省,其中山东海藻产业占到全国总产值的60%以上,值得一提的是,青岛西海岸新区将海藻的价值发挥到了极致,多个海藻产品的细分领域占据全世界的30%以上,海藻酸盐敷料更是占据全球70%市场份额,成为世界冠军。
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在青岛,一说到啤酒就会想到青岛啤酒,一提到海藻,大家都会首先想到明月海藻。
明月海藻集团始建于1968年,成立50多年来, 明月海藻只做了一件事,就是研究海藻,围绕一株海藻做文章,通过多年的科技创新,不断推动产业转型升级,如今,从曾经的半停产企业,成为全球规模最大的海藻生物制品生产企业,并已经实现“串藻成链”。
目前,明月拥有海藻功能原料产业、海洋健康产品产业、海洋生物医药产业、海洋生态肥料产业、海洋文化旅游产业五大产业板块,海藻酸盐产品生产规模、产量、销售量均居全球首位,国内、国际市场占有率分别超过40%和30%,被誉为青岛“新五朵金花”之“海洋之花”,誉满全球。
在明月海藻的展厅,一根海藻幻化成上百种产品:从手术止血纱布到生物刺激素,从膳食纤维到化妆品原料,各种领域里,看似不起眼的海藻,都能发挥巨大的作用。明月海藻的产品总监用生动的例子来说明,“海藻酸钠可以添加进牛奶中,避免长时间放置后的水乳分离;添加到香肠里,作为健康的人工代脂肪。海藻中的岩藻多糖则可以通过靶向清除幽门螺杆菌,并且不会产生副作用。现在,我们已经利用海藻开发出了近百种产品,应用在医疗、美妆、食品等众多行业。”
在明月海藻产品陈列室,一组数据对比让人眼前一亮:每吨海带初级产品价格8000元,从中精炼提取的海藻酸钠价格1.6万元,合成制作为医用外科敷料后价格达240万元,提纯为超纯海藻酸钠后价格飙升至2亿元……这片产业蓝海拥有着广阔的发展空间。
值得一提的是,明月海藻在技术上不断取得突破,改变了产业格局,更是改变了人们的健康命运。早在2000年,明月海藻就在“中国海藻学之父”曾呈奎院士的支持下建立“明月海藻技术中心”,成为海藻行业首家企业技术中心。2015年9月,明月海藻集团“海藻活性物质国家重点实验室”获得国家科技部批复,成为我国洋生物领域首个企业国家重点实验室。
在明月海藻,有一种“按克卖”的白色粉末,它就是超纯度海藻酸钠,价格超“黄金”,一克超过1000元。这种从天然海藻中提取的天然高分子材料达到了体内植入级别,可用于治疗肿瘤、心衰等疾病,且对身体无副作用,在医学方面有重大价值。由于原材料海藻酸盐来源特殊、杂质种类多样,因此提取出超纯度海藻酸钠非常困难。在这方面,我国一度落后国外先进水平十几年。2020年10月,经过技术攻关,伴随着年产200公斤体内植入用超纯度海藻酸钠生产线正式投产,明月海藻正式实现组织工程级海藻酸钠的制备及产业化,这一项目填补国内空白。明月海藻成为继美国杜邦公司之后,全球第二家能够生产超纯度海藻酸钠的企业,甚至在多项指标已经超过了杜邦公司。
目前,明月海藻集团年产海藻酸盐1.6万吨,在这个领域里,堪称当之无愧的世界第一。
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如果说明月海藻集团,是将海藻吃干榨净,实现产业价值最大化,那么西海岸新区的另外一家海藻产业龙头企业聚大洋,则将细分领域做到了极致,打造了一条龙产业链,从而走向全世界。
在聚大洋的企业展厅内,陈列着五颜六色的胶囊,这些看似普通的胶囊,却蕴含着多项国际专利技术。“我们的海藻多糖胶囊技术成熟度远超同类产品,可以规避农药残留问题。除此之外,由于胶囊的原料取自海藻,最大的优势是安全,具有药物稳定性好、重金属含量低等优点。”青岛聚大洋藻业集团有限公司行政事务部主任王勇介绍。这项突破不仅填补了国内空白,更让中国企业在全球植物胶囊领域拥有了话语权。目前,聚大洋自主研发的海藻多糖药用空心胶囊年产量突破100亿粒,其中90%远销欧美市场,企业正朝着年产800亿粒的产能目标稳步迈进。
此外,聚大洋的另外一个技术突破是海藻寡糖,有效地转化中国海洋大学管华诗院士团队科研成果,目前已形成海藻寡糖生产线,年产2000吨国际海藻寡糖产业化制备中心项目已上马。就在近日,聚大洋加强与修正药业战略合作,投资12亿元建设182亩的海洋生物科技园,获山东省重大项目,达产可实现年销售收入过百亿元、利税30亿元。
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一株小海藻,做出了大文章——无论明月海藻还是聚大洋,都是青岛在海洋生物医药产业上“向海图强”的具象化例子。
一直以来,青岛都是以打造全球海洋中心城市为己任。2024年,青岛海洋生产总值实现5513.2亿元,分别占全国、全省海洋生产总值的5.2%和30.6%,占全市地区生产总值的33%,持续领跑全国同类城市。其中,青岛每年在海洋生物医药方面的产值高达400亿元,大半来自西海岸新区,努力培育出具有新质的海洋生产力,成为诸多追梦人的奋斗动力。
从明月海藻到聚大洋,一个共同的特点是,对于技术革新的重视,在此基础上结出了累累硕果,而海洋人才,这正是青岛这座城市的独特优势。青岛拥有涉海科研机构26家,约占全国五分之一,其中不乏海洋试点国家实验室、国家深海基地等“国字号”创新平台;部级以上重点实验室、工程(技术)研究中心34家,约占全国三分之一;全职在青涉海院士约占全国三分之一。上述三项指标,均排名全国第一。
同时,从国家“海洋强国”战略到山东省“现代海洋产业”规划,再到青岛“蓝色药库”计划,都为海藻产业、乃至海洋生物行业提供了澎湃动能。近年来,西海岸新区出台了一系列支持海洋产业发展的扶持政策,实施海洋生物医药产业扩增计划,靶向推动海洋生物医药等产业关键核心技术,打造了全球最大海洋基因库、海藻加工基地和国内唯一的国家级海洋药物中试基地。目前,青岛西海岸新区现代海洋生物产业集聚区汇集了聚大洋藻业、明月海藻等80余家海洋生物医药企业,逐步形成大中小企业融通发展的海洋生物医药产业生态。
青岛十三次党代会上提出,将更加注重经略海洋,全面增强向海图强发展优势,始终把海洋作为青岛高质量发展战略要地,打造引领型现代海洋城市,当好海洋强国、海洋强省建设排头兵,并点名西海岸作为海洋产业的双核之一,赋予了重大使命。如今,一株看似不起眼的海藻,展现了西海岸乃至青岛经略海洋的雄心壮志。
