九子荷香粽

推荐“好品山东”里的“非遗宝藏” | 你知道吗?老济南人用荷叶包粽子

以往,我们常见的粽子是用芦苇叶或箬叶包的,但你知道老济南是用荷叶包粽子的吗?济南至今仍有“有多大荷叶包多大粽子”的俗谚在流传。据介绍,选用荷叶包装粽子的历史,在济南可以追溯到唐代。 [更多]
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