官府菜

推荐29年缺席自家年夜饭:孔府菜大厨为食客“烹”出团圆味

随着春节的临近,曲阜阙里宾舍的后厨里一天比一天忙碌。作为孔府菜烹饪技艺传承人,鲍玉东每天进进出出,为即将到来的一桌桌“年夜饭”做着准备。孔府菜可以追溯至宋仁宗宝元年间,到清朝乾隆年 [更多]
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