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沙门氏菌

推荐【健康科普】带你认识“搞事情”的沙门氏菌

沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，人们主要通过食用被沙门氏菌污染的食品而发病。引起沙门氏菌中毒的食物主要为动物性食品，如禽畜肉、蛋类、乳类及其制品。最常见的食品有未煮熟的肉、乳制品 [更多]
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